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I consigli culinari di Pietro Parisi ‘il cuoco contadino’

In questi anni noi di Natural Mania ci siamo occupati di cucina naturale 🍃 non solo come insieme di ricette, ma come atto culturale e consapevole. Un modo di stare al mondo. Abbiamo raccontato piatti e storie che parlano di tradizione 🏡, di prodotti a chilometro zero 🚜, di rispetto per la terra 🌱 e di lotta agli allevamenti intensivi. Non per moda, ma per coerenza con ciò che siamo. Non abbiamo mai imposto etichette. Non solo vegetariano o vegan, ma buon cibo, fatto bene 🥗. Un cibo che nasce da scelte quotidiane, lente e responsabili. Crediamo davvero che, se ognuno iniziasse a fare la propria parte, anche nel suo piccolo 🤲, il cambiamento sarebbe possibile. Per questo, per accompagnare le feste 🎄 e salutare l’arrivo del 2026 ✨, abbiamo scelto di chiudere l’anno con un incontro speciale. L’ultima intervista del 2025 è dedicata a Pietro Parisi, conosciuto come “il cuoco contadino” 👨‍🌾. Un nome che, in un’epoca di chef stellati ⭐ e cucina gourmet, ci ha subito incuriositi. Siamo andati a incontrarlo per farci raccontare la sua filosofia, fatta di terra, memoria e biodiversità 🌾. Ma anche per farci regalare consigli autentici per le feste 🍽️, utili a portare in tavola piatti genuini, capaci di nutrire non solo il corpo, ma anche le relazioni ❤️. Perché il cibo, soprattutto a Natale, è condivisione, tempo e famiglia. Il tutto nello spirito che, da ormai cinque anni, anima la comunità di Naturalmania.it 🌍: raccontare un modo diverso, più umano e consapevole, di vivere il cibo. #PietroParisi #CuocoContadino #CucinaNaturale #CucinaItaliana #TradizioneCulinaria #Biodiversità #CiboNaturale #KmZero #FilieraCorta #CucinaContadina #ProdottiLocali #AgricolturaSostenibile