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【震撼】巔峰紅酒只要 $XXX | 南半球最佳酒莊 - Two Hands | 澳洲 Shiraz 教科書 | 連續10年入選Wine Spectator 百大葡萄酒 (粵語中字)【酒瓶故事】 10 months ago

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【震撼】巔峰紅酒只要 $XXX | 南半球最佳酒莊 - Two Hands | 澳洲 Shiraz 教科書 | 連續10年入選Wine Spectator 百大葡萄酒 (粵語中字)【酒瓶故事】 #葡萄酒 #品酒 #香港紅酒酒莊介紹雙掌酒莊（Two Hands Wines）是澳洲南澳州的一座酒莊，花短短十多年就發展成為澳洲葡萄酒產業的模範酒商之一。　　1999年，麥可•特瓦福里（Michael Twelftree）和理查德•明茨（Richard Mintz）創建了雙掌酒莊。兩人建立酒莊的初衷是為了能夠用澳洲最優質產區出產的果實釀製出最好的西拉（Shiraz）混釀葡萄酒。他們之後也一直致力於展現出澳洲西拉葡萄酒的多樣性。　　2000年，雙掌酒莊以其採自邁拉崙維爾（McLaren Vale）和帕史維（Padthaway）產區的17噸優質西拉葡萄果實開始了其西拉幹紅大師之路。產品一上市就不斷受到國內外的好評。之後，雙掌酒莊的葡萄酒從澳洲國內和美國迅速發展至包括英國、加拿大和紐西蘭在內的24個國家和地區。　　酒莊出產多個系列的葡萄酒，包括旗艦系列（Flagship Series）、花園系列（Garden Series）、圖畫系列（Picture Series）和單一葡萄園系列（Single Vineyard Series）等。用來釀製這些葡萄酒的原料從破皮開始，一直到發酵、熟成過程，酒莊都會採用分塊處理的方式，用來確保最後成品酒的複雜性和獨特性。突顯葡萄品種的特性是酒莊葡萄酒的主要特徵，橡木桶的使用僅作為這項特性的支撐。　　「好質量，沒商量」一直是雙掌酒莊的核心價值觀，所以，酒莊釀製的葡萄酒一直受到國際葡萄酒評論界的好評。著名酒評家羅伯特•帕克（Robert Parker）就曾表示，雙掌酒莊是南半球最好的酒商。 2012年11月，酒莊葡萄酒再次被選入《葡萄酒觀察家》的年度百大葡萄酒名單，雙掌酒莊也是全世界唯一一個連續10年獲得此項殊榮的酒莊。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 酒瓶故事的其他影片🎥🎥 🕌🕌酒莊歷史故事系列： • 酒莊故事 🏬🏬超市酒推薦： • 超市攻略 🤑🤑超值葡萄酒分享： • 超值葡萄酒分享 🧐🧐葡萄酒知識系列： • 品酒知識 💧💧神之水滴系列： • 神之水滴商業合作可聯絡以下電郵🗣️🗣️ [email protected]

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