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Heute ein Zuschauerwunsch: Lahmacun - Türkisch Pizza. Zusätzlich zeige ich euch noch so einige Saucen und Salatvorschläge, womit man die Türkische Pizza befüllen kann. Zutaten (8 Lahmacun): 800g Mehl 100ml lauwarme Milch 300ml lauwarmes Wasser 1 Hefe 1 TL Salz 1 Prise Zucker Füllung: 2 mittelgroße Zwiebel 400g Hackfleisch 3/4 Dose Tomaten(3 mittelgroße Tomaten, geschält und in Würfel geschnitten) 1 handvoll Petersilie Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Rosen Paprika Immer die Füllung so weit wie möglich an den Rand verteilen und nie direkt nach dem backen essen, sondern erst übereinander stapeln ggfs. kannst du Alufolie drum machen damit alle länger warm bleiben und dadurch werden sie ganz weich ;) Scharfe Sauce: 1/4 Dose Tomaten Salz, Pfeffer, Prise Zucker 1 TL Pul Biber/Chiliflocken 1 TL Tomatenmark Möhrensalat: 2 Möhren Salz, Pfeffer 1 EL Öl Saft einer viertel Zitrone 1 gehäufter EL Joghurt oder Quark Joghurt-Knobi-Sauce: 150g Joghurt 1 Knobizehe Salz wer mag EL gehackte Petersilie Links: Butterringe für daaruum: • BUTTERRINGE für daaruum / Pastane Açması #... Kemal Pasa Tatlisi: • Türkisches Dessert - Kemal Paşa Tatlısı #T... Avocado Hähnchen Wrap: • KOCHEN- Avocado Hähnchen Wraps #internatio... Weitere leckere Rezepte und so einiges anderes findet ihr in meinem Kanal: / incilinci Oder in meinem Blog: http://incilinci.blogspot.de Twitter: / incilinciyt Facebook: / incilinci Instagram: / incilinci (für Fotos bitte #incilinci benutzen) Musik: www.audionetworks.com - Lied: Shephard´s whistle LG Eure Incilinci