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Die Linde ist ein Gemüsebaum 😊 Lindenblüten, Blätter, Knospen und Früchte sind essbar und gesund Verwendete selbstgemachte Zutaten: Bärlauchsalz: • Bärlauchsalz aus frischem Bärlauch selber ... Salbeisalz: • Kräuteressig und Kräutersalz aus Wiesensal... Holunderblüten Essig: • Holunderblütenwein, Holunderblütenessig au... Bärlauch Öl: • Bärlauchöl aus frischem Bärlauch und Olive... Löwenzahn Kapern: • Rezept Kapern aus Löwenzahn herstellen|Löw... Noch was für die Seele 😉 Der Lindenbaum Am Brunnen vor dem Tore Da steht ein Lindenbaum: Ich träumt in seinem Schatten So manchen süßen Traum. Ich schnitt in seine Rinde So manches liebe Wort; Es zog in Freud und Leide Zu ihm mich immer fort. Ich mußt auch heute wandern Vorbei in tiefer Nacht, Da hab ich noch im Dunkel Die Augen zugemacht. Und seine Zweige rauschten, Als riefen sie mir zu: Komm her zu mir, Geselle, Hier findst du deine Ruh! Die kalten Winde bliesen Mir grad ins Angesicht, Der Hut flog mir vom Kopfe, Ich wendete mich nicht. Nun bin ich manche Stunde Entfernt von jenem Ort, Und immer hör ich´s rauschen: Du fändest Ruhe dort! [Ein Gedicht von Wilhelm Müller]