Котлеты из фарша! Вкусные, сочные домашние котлеты из мяса! Рецепт на сковороде и в духовке скачать в хорошем качестве

Котлеты из фарша! Вкусные, сочные домашние котлеты из мяса! Рецепт на сковороде и в духовке

Готовим домашние мясные котлеты - вкусные, аппетитные, сочные, с хрустящей корочкой! Рецептов котлет очень много, в каждой семье их готовят по-разному, а я поделюсь своим способом, как приготовить котлеты из фарша, чтобы они были мягкими, нежными и при этом не пережаренными. Комбинированный способ приготовления позволяет сделать котлетки не пережаренными и сухими, не вареными как на пару, а мягкими, нежными и при этом сохранить хрустящую корочку. Одним словом, котлеты очень вкусные и сочные! Желаю всем приятного аппетита! 📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ https://bit.ly/dinarecipes457 Друзья, это видео без рекламной интеграции и выходит благодаря вашей поддержке! Номер карты для поддержки канала - 5469 6000 2132 4223 (Дина А.) Донат в Дзен - https://dzen.ru/dinarecipes?donate=true Спасибо 🙏 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: ▶️ КОТЛЕТЫ, ТЕФТЕЛИ ➫    • КОТЛЕТЫ, ТЕФТЕЛИ, ЗРАЗЫ   ▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫    • 🥩БЛЮДА ИЗ МЯСА   ▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫    • ГОРЯЧИЕ БЛЮДА   ▶️ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ ➫    • БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ   ▶️ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ➫    • БЛЮДА ИЗ РЫБЫ   ▶️ БЛЮДА С ПЕЧЕНКОЙ ➫    • БЛЮДА С ПЕЧЕНКОЙ   ▶️ ПЕРВЫЕ БЛЮДА ➫    • ПЕРВЫЕ БЛЮДА   ▶️ БЛЮДА ИЗ КРУП И МАКАРОН ➫    • БЛЮДА ИЗ КРУП И МАКАРОН   ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫    • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ   ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫    / @dinarecipes   ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫    • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) - Коллекция Реце...   👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: ▶️ Адыгейская соль - ароматная универсальная приправа ➫    • 🧂Вместо обычной соли - ароматная универсал...   ------- ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 1 кг фарша (400 г говядины, 400 г свинины, 200 г курицы) • 4 зубчика чеснока (по желанию) • 300-350 г репчатого лука • 250-300 г сырого картофеля (кабачки, капуста, тыква) • 100 г черствого белого хлеба (+ вода для замачивания) • 50-150 мл ледяной воды (по необходимости) • 1,5 ч.л. соли (15 г) • 1/2 ч.л. черного молотого перца (2 г) • Панировочные сухари / мука • Масло для обжаривания Запекание: 20 минут, t 190°C Выход: 20-25 шт. ------- ✅ INGREDIENTS: • 1 kg minced meat (400 g beef, 400 g pork, 200 g chicken) • 4 garlic cloves (optional) • 300-350 g onions • 250-300 g raw potatoes (zucchini, cabbage, pumpkin) • 100 g stale white bread (+ water for soaking) • 50-150 ml of ice water (as needed) • 1.5 tsp. salt (15 g) • 1/2 tsp black ground pepper (2 g) • Breadcrumbs / flour • Oil for frying Roasting: 20 minutes, t 190°C Result: 20-25 pcs ------- 🙏If you see a mistake in the translation - please write about it in the comments! 🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите! 👇 МОИ КАНАЛЫ: RuTube ➫ https://rutube.ru/u/dinarecipes Дзен ➫ https://dzen.ru/dinarecipes Telegram ➫ https://t.me/dinarecipes ⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы! 👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫    / @dinarecipes   👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! С наилучшими пожеланиями, Дина Реклама / сотрудничество: [email protected] #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #СочныеКотлеты #ВкусныеКотлеты #КотлетыВдуховке #котлеты #КотлетыИзФарша #ДомашниеКотлеты #НежныеКотлеты #МясныеКотлеты #РецептКотлет #КотлетыНаСковороде