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Receita: @sandraozeas e @chocolategenuine 💕 MASSA NEUTRA Ingredientes: 2 ovos 600g farinha de trigo 240ml de leite morno 120ml de óleo 80g de açúcar refinado 22,5g de fermento biológico fresco 2g de sal 1 gema para pincelar. Modo de Preparo: Bata no liquidificador os ingredientes da massa, menos a farinha Despeje 500g de farinha em uma tigela e coloque a mistura do liquidificador e vá mexendo, coloque mais farinha aos poucos se precisar. A massa é bem mole e pegajosa, cubra e deixe descansar por 30 minutos. Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e sove por 1 minuto. Amasse novamente a massa para retirar o ar, divida em dois, abra com um rolo, recheie e enrole como rocambole. Corte em pedaços da altura da forma e arrume-os com um pequeno espaço entre eles. Deixe crescer por mais 30 minutos. Pincele a gema e leve para assar em forno com temperatura baixa e aumente para média pouco antes de retirar do forno, somente para dourar. RECHEIO 300g de Chocolate Genuine Ao Leite picado em pequenos pedaços. Frutas e Oleaginosas a gosto. COBERTURA E DECORAÇÃO 200g de Cobertura Fracionada Genuine sabor Chocolate Meio Amargo. Derreta a Cobertura e espalhe por cima da rosca quando estiver fria. Rendimento: 2 roscas de 750g aproximadamente. Validade: 3 a 4 dias www.lojasantoantonio.com.br