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Chimichurri | Salsa argentina

Per chi non la conoscesse la chimichurri è una salsa di origine argentina a base di diversi ingredienti aromatici come il prezzemolo, l'origano, il peperoncino e l'aglio, il tutto diluito e fatto macerare nel buon olio extravergine d'oliva. Questa salsa viene utilizzata come salsa d'accompagnamento ma potrete, a vostro piacere, usarla anche come marinatura per la carne. E si sa gli argentini la carne la sanno trattare molto bene! Provate anche voi e fateci sapere. ► ISCRIVITI per più VIDEORICETTE http://bit.ly/cookaroundTV ► Ingredienti per preparare il Chimichurri: Origano 3 cucchiai Peperoncino in fiocchi 2 cucchiai Acqua 1/4 di bicchiere Prezzemolo 40g Aglio 2 spicchi Pepe bianco 1 cucchiaino Olio extravergine d'oliva 1 tazza Aceto di vino rosso 1/2 tazza Sale q.b. -------------------------------------------------------------------------- Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare! Ogni giorno ricette veloci e facili da replicare ma anche tutorial passo passo con la cucina d’autore dello chef Luca Pappagallo. Puoi scegliere tra più di 900 ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti. ► GUARDA ALTRI VIDEO: ANTIPASTI http://bit.ly/Cookaround-ANTIPASTI1 PRIMI http://bit.ly/Cookaround-PRIMI1 SECONDI http://bit.ly/Cookaround-SECONDI CONTORNI http://bit.ly/Cookaround-CONTORNI DOLCI http://bit.ly/Cookaround-DOLCI PASTA DI ZUCCHERO http://bit.ly/Cookaround-PDZ RICETTE VEGETARIANE http://bit.ly/Cookaround-VEGETARIANE ------------------------- Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno! http://www.cookaround.com/ Seguici sui SOCIAL Facebook https://www.fb.me/Cookaround Twitter   / cookaround   ► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! Iscriviti al canale http://bit.ly/cookaroundTV