TARTA DE SANTIAGO Receta Original | Hecha en Galicia | Sin gluten | Onlypans Recetas Definitivas скачать в хорошем качестве

TARTA DE SANTIAGO Receta Original | Hecha en Galicia | Sin gluten | Onlypans Recetas Definitivas

Ingredientes: 260 gr. almendras molidas crudas 200 gr. de azúcar común 5 huevos talla M o 4 talla L Ralladura de un limón Azúcar glas para decorar **************************************************** Ingredients: 260 gr. raw ground almands 200 gr. common sugar -5 eggs size M or 4 size L Lemon zest Icing sugar to decorate La Tarta de Santiago es un postre tradicional de la cocina gallega, concretamente de Santiago de Compostela. La receta se compone principalmente por almendras, azúcar y huevos y no contiene gluten. Este delicioso pastel de almendras no puede faltar en las mesas el 25 de Julio, día de la festividad de Santiago y día de Galicia. Actualmente se pueden comprar en casi todas las pastelerías de las poblaciones y zonas por las que pasa el Camino de Santiago, desde Roncesvalles hasta Santiago de Compostela; y en toda la Comunidad Autónoma de Galicia El 3 de marzo de 2006 la Tarta de Santiago entró en el registro de Indicación Geográfica Protegida Publicándose en el Boletin Oficial del Estado e indicándose las variedades de almendra a utilizar y que esta deberá representar al menos el 33% del peso total de masa. Déjanos un comentario, diciendo si la conocías y si ya la has probado y de qué parte del mundo nos ves, por favor. Si la haces, por favor, sube una foto a Instagram y etiqueta nuestra cuenta para que podamos compartirla. Síguenos en Instagram   / onlypans.rd   Y en TikTok   / onlypans.rd