自制黑糖珍珠 + 珍奶冰棒食谱 (纯素） скачать в хорошем качестве

自制黑糖珍珠 + 珍奶冰棒食谱 (纯素）

今天我们一起来做黑糖珍奶冰棒吧！能解解珍奶瘾之余，还能瞬间帮你降温，完美！ 🎬 视频时间线 00:00 视频开头 00:07 做黑糖珍珠 02:17 香草燕麦奶 03:29 入模 ----------------------------------------------------------------------- 🍦 食材 （10根冰棒） 黑糖 20克 水 35克 木薯粉 60克 黑糖 40克 燕麦奶 600克 枫糖浆 50克 香草荚 1根 🍴 做法 1. 黑糖和水放进小锅中，开小火让黑糖完全融化后，转大火让水烧开1分钟。 2. 把上一步做好的黑糖水倒进木薯粉里，用筷子快速搅拌至成团。注意黑糖水必须是滚烫的！否者面团会变成非牛顿流体！！如果面团有点粘手的话可以多加一点木薯粉。 3. 将面团撮成长条状，然后切成小段，再利用手掌搓圆成珍珠状。 4. 做好的黑糖珍珠放进沸水里中火煮10分钟，然后盖上锅盖转小火闷20分钟，或煮至珍珠变透明。 5. 煮好的珍珠捞出备用，和40克黑糖一起搅拌均匀，然后倒进冰棒模具里。倒的时候可以让珍珠沿着模具内壁滑落，做出黑糖的纹路。 6. 香草荚切开两半，用刀尖刮出香草籽，加入到燕麦奶和枫糖浆中，搅拌均匀。 7. 将上一步做好的香草燕麦奶倒进模具后，放进冷冻等待2-3个小时即可。 ----------------------------------------------------------------------- 💚 想看更多健康又好吃的蔬食食谱，不要忘记订阅频道哦！如果有任何关于食谱的问题，也可以在下面留言，我会尽可能回复每个问题哦！