У нас вы можете посмотреть бесплатно [내쉬빌 장금이] 찹쌀고추장 쉽고 맛있게 담그는 방법이에요. или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
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가을에 농사지은 고추로 고추장을 담갔어요. 한국에 계신 어머님께서 보내 주신 고추장 고춧가루의 색이 정말 곱더라고요. 찹쌀가루를 엿기름에 푹고아서 만든 고추장은 아주 찰지고 맛이 좋아요. 빵을 만들다 갑자기 생각이 나서 거품기를 이용해서 고추장을 담갔더니 팔도 아프지 않고 정말 쉽게 고추장을 담글수 있었어요. 여러분도 고추장 만드는것 저처럼 한번 해 보세요. 저는 어머님께서 보내주신 고춧가루양과 메주가루양을 재어보니 남기기가 그래서 있는 양을 그대로 다 담갔어요. 여기에 담가 드시기 좋은 양을 알려드릴게요. 고추장 정말 담그기 어렵지 않아요. 여러분도 한번 도전해 보시기 바래요. *고춧가루 3키로 기준(적은 양을 하실때는 이 양을 참고로 하시면 됩니다) 고춧가루 3키로 거친 엿기름 1.2키로 물 12키로 찹쌀가루 1.5키로 조청3키로 핑크소금 1.5키로 (또는 천일염) 메주가루 1.25키로 *소주 1병 (선택사항) 저는 고추장 담그는 날 코스코 문을 열지 않아서 소주를 구하지 못해서 그냥 담갔어요.