Tane Tane Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır? 2 Farklı Yöntem ve Detaylı Anlatım скачать в хорошем качестве

Tane Tane Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır? 2 Farklı Yöntem ve Detaylı Anlatım

Bu videoda tane tane pilav yapmak için tüm püf noktalarını verip, ne yapmanız gerektiğini aşama aşama gösterdim 🌝 Bunları yapmanıza rağmen olmuyorsa sorun sizde değil, kullandığınız pirinçtedir. Üretim tarihi yeni ve bilinen iyi bir marka tercih edip tekrar deneyebilirsiniz. Gelecek videoları kaçırmamak için kanala abone olabilir, videoları beğenerek bana destek olabilirsiniz 🫶🏻 Notlar; -Baldo ve Osmancık pirinç için, sıcak suya yatırıp beklettiğiniz pirinçleri kavurmadan önce mutlaka suyu berrak akana kadar yıkayın. -Sıcak suda beklemiş pirinçleri pişirirken 1:1,5 değil, 1:1 oranında su vererek pişirin. -Tavuk suyu ya da et suyu kullanmak isterseniz çok yoğun olmamasına dikkat edin. Aroması çok yoğunsa su ile seyreltmenizi öneririm; çünkü pilavın rengini karartıp acılaştırabiliyor. -Kavrulmuş sıcak pirince her zaman sıcak su verin. -Suyunu ekledikten sonra tamamını çekmesi ortalama 10 dakika sürüyor. -Basmati pirinci, gösterdiğim teknikle tamamen yağsız bir şekilde pişirebilirsiniz. -Basmati pirincin kötü koktuğunu düşünüyorsanız farklı bir markaya şans vermenizi öneririm; çünkü basmatiyi çok seven biri olarak Türkiye’ye döndüğümde denediğim ilk markanın pirinci gerçekten iğrenç kokmuştu. Bunu birkaç markada yaşadım. -Pilavda genelde tereyağı ve sıvı yağ karıştırılarak kullanılır (tereyağının yanmaması için), ama ısıyı kontrol ederek yalnızca tereyağı kullanabilirsiniz. -Ertesi güne kalan pilavı ısıtmak için mikrodalga kullanmanızı öneririm. Tavada yapacaksanız yapışmaz bir tava kullanmakta fayda var. -Parlak pilav için pirincin her tanesinin yağa temas ettiğinden emin olun ve yağı ona göre ayarlayın. -Pilava suyunu verdikten sonra karıştırırsanız pirinçler nişastasını bırakır ve lapa pilav elde edersiniz. O yüzden fazla karıştırmamaya özen gösterin.