Rice Pudding | persische Safran Reispudding Süßspeise | شله زرد | Shole Zard Dessert |Butterbrötchen скачать в хорошем качестве

Rice Pudding | persische Safran Reispudding Süßspeise | شله زرد | Shole Zard Dessert |Butterbrötchen

↓HIER geht’s weiter zu den Details Freunde↓ ↓Go HERE for the details friends↓ Zutaten: (für 10 Gläschen) -250 g oder 1 Tasse Basmatireis (ihr könnt auch jeden anderen Reis benutzen. Demnach variiert dann auch die Kochzeit) -350-500g oder 2 Tassen Zucker (Verhältnis 1:2) -1,5 L oder 6 Tassen Wasser (Verhältnis 1:6) -140 ml oder 1/2 Tassen Rosenwasser (achtet darauf, dass es KEIN kosmetisches ist. Meins ist aus dem persischen Lebensmittelladen) -50 g Butter -5x Kardamom 2 g Safran ( wie ihr Safran richtig vor und zubereitet: https://bit.ly/3HPYIDY) -4 EL Mandelstifte oder -blätter -4 EL P kistazienstifte -Zimt für die Deko ********************************************************************* Zubereitung: -Reis+Wasser 30 Min köcheln lassen und ständig rühren, damit nichts anbrennt -in der Zeit den Kardamom mörsern und mit etwas heißem Wasser aufießen und ziehen lassen -den gemahlenen Safran ebenfall mit etwas heißem Wasser aufgießen -dann + Zucker umrühren und weiter 20 Min köcheln lassen -dann + Safran und rühren -dann + dem Kardamom, den wir durch ein Sieb dazugießen umrühren -dann + Butter und rühren -dann + Rosenwasser und rühren -dann + Pistazien und Mandeln und alles kurz umrühren und etwas ziehen lassen Solange unser Shole Zard noch heiß ist, in die Servierschälchen umfüllen und abkühlen lassen. Sobald die Oberfläche nich mehr flüssig ist, kann man alles mit Zimt, Mandeln und Pistazien so dekorieren wie man es mag. Guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen :D #vegan #pudding #butterbrötchen