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柔らかでもっちもち!!生米から作るとっておきの一斤食パン｜卵、乳、小麦不使用 |gluten free bread |グルテンフリー 3 years ago

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オンラインで学べる！はじめての生米パン＆米粉パン講座募集開始しました🍞 https://docs.google.com/forms/d/e/1FA... --------------------------------------- 【お米のぱんとおやつ＊さきっちん】グルテンフリー&素材にこだわり、からだにやさしいお米のパンやおやつを作っています。元パン職人→2014年、子供のアレルギーがきっかけで卵、乳製品、小麦粉不使用のパンやおやつ等を作り始めました。パンの販売や、パン教室等も楽しくやらせていただいております。インスタグラム↓お気軽にフォローしてください☺️ / sakitchen.237 チャンネル登録も、とてもうれしいです。 / @sakitchen. -------------------------------------------------------------------------------------------------- いつもありがとうございます＾＾今回は、パン作りでは憧れの食パン♡ 「一斤食パン」づくりです！ 2017年頃に初めてお家で作った生米パン。私の思い出の食パン。米粉じゃなくても米から作れた！と、本当に嬉しくなりました。それから、研究を重ねてきました。材料はシンプルですが今回の食パンはまるで、生食パンのようなやわらかさともちもちさ。小麦パンより、大好きになるかも！ぜひ、つくってみてねー！ミニサイズで作る食パンレシピはこちら🎵 • 100均ミニパウンド型で作る！簡単生米ミニ食パンgluten free bread... ~~材料~~ 【食パン型一斤用】生米　390ｇ水約220g～きび砂糖　20ｇ塩　5ｇ白神こだま酵母　7ｇこめ油　20ｇ ☆使用した米の品種はコシヒカリです ◎米油 https://amzn.to/3NJNEtS ◎一斤食パン型 https://amzn.to/3JOqIZk ◎一斤食パン型 https://amzn.to/3Kh87EX ◎酵母 https://amzn.to/3XjFtZM ◎クッキングシート https://amzn.to/3Rds3Mo その他のさきっちんおすすめ材料たち amazon https://www.amazon.co.jp/shop/influen... 楽天ROOM https://room.rakuten.co.jp/room_sakit... Ingredients [For a loaf of bread type] Raw rice 390g water 220g～ sugar 20g Salt 5g Dry yeast 7g Rice oil 20g 1.Soak raw rice in water for at least 2 hours 2.Put the ingredients in the mixer 3.Stir until the dough is smooth 4.Pour the dough into a loaf of oven sheet. 5. Cover with plastic wrap to keep out air. 6.Ferment until it swells to about 70% of the mold. 7. Cover with an oven sheet and cover. 8. The residual heat is completed. 9. Bake at 170 ° C for 20 minutes, then raise to 200 ° C and bake for 30 minutes. The rice I use is Koshihikari, which is common in Japan. ─────────────── こちらの動画もオススメ！【gluten free bread 】フライパンで作るお米パン • フライパンで作る！家の米から簡単ふわふわお米パン♡|Gluten-free rice... お米のまるパン • 【世界初公開！生米成形パン】モチモチまるパン♪家の米からパンを作ろう！Gluten-... 玄米まるパン • 【家の玄米100％】香ばしい、もちもち玄米丸パン♪| gluten free 卵、乳... 豆乳クリームチーズ • 豆乳で作るSOYクリームチーズ♪乳製品不使用で満足クリームチーズをつくろう♡How ... 米から作る、お米パン • 生の米から作る! 絶品のお米ぱん♪｜グルテンフリー|カゼインフリー｜小麦、卵、乳製品不使用ベル🔔のマークを押すと、最新のアップロードが受け取れます♪ ツイッター↓ お気軽にフォローしてください☆ https://twitter.com/Saki35337259?s= インスタグラム↓ハッシュタグを付けてくださると、見に行かせていただきます👀💕 / sakitchen.237 ──────────────────── 【さきっちん】元パン職人、現在アレルギーっ子のママです(^_^) さきっちんでは ♡生米、米粉、グルテンフリーのレシピ ♡卵、乳製品等、アレルギー対応レシピなど… そのほか、ヴィーガン、自然食、ダイエット系などなど… ゆる～く、からだにやさしいレシピをご紹介していきます♪ さきっちんを応援してくださるやさしいお方は、ぜひ、チャンネル登録をよろしくお願いします！ヽ(*´＾｀)ﾉ subscribe to my channels!↓ / @sakitchen. コメントやチャンネル登録は、動画製作の励みになります！！いつもありがとうございます💕 #生米パン #米粉パン #パン #食パン #生米食パン #グルテンフリーパン #glutenfreebread #glutenfree #ricebread #生米 #生米成形パン開発

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