У нас вы можете посмотреть бесплатно สอนทำขนมจีนน้ำพริกสูตรโบราณ (ลูกค้าหลายคนพูดว่า อร่อยมากๆ) или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
รายละเอียดส่วนผสม .กะทิคั้นสด 1 กก .ถั่วลิสงคั่ว 100 กรัม .ถั่วซีกเหลือง 100 กรัม .กุ้งสดครึ่งกิโล .น้ำพริกเผาสูตรต้มยำ 250 กรัม .น้ำตาลมะพร้าว 1,200 กรัม .น้ำปลา 2 ถ้วยตวง .น้ำมะขามเปียกเคี่ยว 2 - 3 ถ้วยตวง .กระเทียมเจียว 100 กรัม .หอมแดงเจียว 100 กรัม .ลูกมะกรูด 2 ลูก วิธีทำ .เคี่ยวน้ำกะทิให้แตกมัน พักไว้ก่อน .นำน้ำตาลมะพร้าวใส่น้ำปลาเคี่ยวจนละลาย .นำกุ้งสด ผัดจนสุก โขลกให้ละเอียด .น้ำหอมแดงและกระเทียมเจียวให้หอม .นำไปโขลกรวมกัน .นำถั่วซีกเหลืองแช่น้ำครี่งชั่วโมงแล้วนำไปต้มให้สุกจนเมล็ดถั่วบาน .นำส่วนผสม ทั้งหมดเคี่ยวรวมกันกับน้ำตาลและน้ำปลา .ใส่น้ำพริกเผาสูตรต้มยำลงไปเคี่ยวด้วย .เคี่ยวส่วนผสมทุกอย่างจนละลายดี .จากนั้น นำส่วนผสมไปรวมกับน้ำกะทิที่เคี่ยวพักไว้ .ปรุงรส ด้วยน้ำมะขามเปียก 2-3 ถ้วยตวง .ชิมรส ให้มีรสหวานเปรี้ยวเค็มโดยมีหวานนำ .คนทุกอย่างให้ละลายแล้วนำขึ้นตั้งไฟ .เคี่ยวน้ำพริกจนเดือด .ใส่ลูกมะกรูดที่ผ่าแล้ว และกระเทียมเจียว .นำพริกป่นไปเจียวกับน้ำมันใส่ลงไปเพิ่มความหอม