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Vegetarisches Kartoffel-Lauch-Gratin? Ja, bitte! Porree ist nicht nur lecker, sondern auch vielseitig einsetzbar. Er harmoniert perfekt mit Knoblauch und Kartoffeln. Würze das Ganze mit einer Prise Rauchpaprika und du bist dem Himmel auf Erden schon ganz nah. Fehlt hier noch was? Ja! Geschmolzener Bergkäse on top. Denn seien wir mal ehrlich: Überbackenes schmeckt einfach besser! Felicitas Then zeigt dir, wie richtig gutes Gratin gelingt - und wie du die Kartoffeln einen kleinen Tick aromatischer hinbekommst. So geht gesund essen! Preis pro Portion: ≈ 1,93 €* (Rezept für 4 Portionen) Nährwerte pro Portion: 265 Kcal Das Rezept kannst du im AOK Gesundheitsmagazin nachlesen: https://www.aok.de/pk/mz/kartoffel-la... 00:00 – 01:52 Vorbereitung Gemüse 01:53 – 03:00 Soße 03:01 – 03:59 Zusammenführen Gemüse und Soße 04:00 – 04:32 Backen 04:33 – 05:29 Anrichten Den Instagram-Kanal von Felicitas Then findest du hier: / felicitasthen Social Media: / aok_bodycheck / talk_it_real / aok_wahnsinn_familie / aok_gesundheitswissen #Kartoffel #Gratin #IssGesünder Jetzt Mitglied werden: https://www.aok.de/werdemitglied Hinweis: Selbstverständlich prüfen Ärztinnen und Ärzte all unsere Videos. *Preis beruht auf Mittelwerten (Stand 10.10.2023). Dafür wurden die Preise von gängigen Supermarktketten recherchiert, gemittelt und über Preisvergleichsportale kontrolliert. Sonderangebote und Rabatte wurden nicht berücksichtigt. Preise beziehen sich nicht auf einen Ersteinkauf.