Шахи Ангур Махана ки Сабджи I Королевский секретный рецепт Удайпура I Панкадж Бхадурия скачать в хорошем качестве

Шахи Ангур Махана ки Сабджи I Королевский секретный рецепт Удайпура I Панкадж Бхадурия

Шахи Ангур Махана ки Сабджи: секретный королевский рецепт Удайпура: Панкадж Бхадурия Если и есть одно блюдо из моего путешествия по МастерШефу, которое я отчётливо помню, так это шахи Ангур Махана ки Сабджи, которое нам подали на специальном ужине, устроенном для нас Махараной Удайпура Шри, Арвиндом Сингхом Мевар джи. Ангур Махана ки Сабджи — это изысканное лакомство из винограда и бразильских орехов. Ангур Махана ки Сабджи — это угощение для особых случаев! Ангур Махана ки Сабджи острый, пикантный и сладкий, что делает его идеальным сочетанием вкусов! Попробуйте Ангур Махана ки Сабджи и расскажите, как получилось! Спасибо за просмотр! 💫 И не забудьте подписаться здесь: https://goo.gl/mQwVjN ************************************************************************************* Рецепт: Angoor Makhana ki Sabji Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут На 3-4 порции Ингредиенты: 250 г зелёного винограда 1 ½ стакана маханы 3 ст. л. топленого масла 2 лавровых листа 1 ч. л. семян тмина 1 ст. л. семян кориандра ½ ч. л. семян фенхеля 1 ч. л. перца горошком 1 ст. л. нарезанного имбиря 1 стакан мелко нарезанного лука 7-8 кашмирских красных перцев чили 1 ст. л. нарезанного чеснока 1 стакан йогурта Соль по вкусу 1 ч. л. красного перца чили ½ ч. л. порошка куркумы 1 ½ л. молотого кориандра ¼ ч. л. черной соли 1 ч. л. касури метхи ¼ стакана мавы ¼ стакана малаи/сливок 2 ст. л. измельченных листьев кориандра Способ приготовления: Обжарьте махану и выньте. Вымойте виноград и отложите. Нагрейте топленое масло и добавьте все специи. Когда они потрескивают, добавьте мелко нарезанный имбирь и дайте ему пустить аромат. Добавьте мелко нарезанный лук и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте молотые специи в йогурт и хорошо перемешайте. Добавьте йогуртовую смесь к луку и обжаривайте, постоянно помешивая, пока масло не всплывет на поверхность. Удалите семена из замоченного красного перца чили. Измельчите вместе с чесноком, добавьте ¼ стакана воды и измельчите до однородной пасты. Добавьте пасту в сковороду и обжаривайте 3-4 минуты. Смешайте малай, маву и ¼ стакана воды и добавьте в кастрюлю. Готовьте, пока масло не всплывет на поверхность. Добавьте 1 стакан воды и доведите до кипения. Добавьте маханас и варите на медленном огне 3-4 минуты. Добавьте виноград и готовьте ещё 2-3 минуты. Добавьте измельчённый касури метхи, измельчённую кинзу и подавайте. #angoormakhonakisabji #makhanasabji #pankajbhadouria #pankajbhadouriarecipes #recipe #recipes #udaipur #royalrecipes #shahifood #secretrecipes #vegetarian #vegetarianfood #vinоград #grapescurry #makhana #foxnut #makhanacurry #indianrecipes #maincourse #partyrecipes #masterchef #мастерчефиндия Для получения дополнительной информации о Панкадже Бхадурии обязательно посетите: https://www.pankajbhadouria.com Следуйте за Панкаджем Бхадурией в ваших любимых социальных сетях:   / pbhadouria     / masterchefpankajbhadouria     / bhadouriapankaj