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Este nuevo episodio del Podcast de Merca2.0 llega con una gran invitada, Georgina Gomez Martinez, Líder de Nutrición y Salud en Unilever México y Centroamérica, que nos habla sobre los productos que cumplen con las nuevas normas para una alimentación saludable, así como el papel de Unilever en este tema. 💡 Si te dedicas a la publicidad, al marketing o al mundo creativo, este episodio te va a dejar pensando. 📅 Nuevos episodios cada jueves. Suscríbete y sé parte de la conversación. Síguenos en: https://www.merca20.com/ Facebook: / revistamerca2.0 Instagram: / merca2.0 LinkedIn: / merca2-0 00:00 Introducción 07:00 ¿Por qué cambia la ciencia sobre lo que “es saludable”? 14:26 La nueva pirámide 2026 21:59 “Comida real” vs comida procesada: el gran debate 29:41 Cocinar en casa: tiempo, costo y carga mental 36:04 Culpa, estética y la experiencia 43:41 Alimentos procesados y seguridad alimentaria 50:19 Cómo elegir mejor en el súper