맥주안주로도 딱인 독일 집밥!👍 (feat.독일식김치 자우어크라우트)/ Sauerkraut-Kartoffelpüre-Auflauf скачать в хорошем качестве

맥주안주로도 딱인 독일 집밥!👍 (feat.독일식김치 자우어크라우트)/ Sauerkraut-Kartoffelpüre-Auflauf

여러분, 독일에도 고기!고기!고기! 하지 않은 집밥들이 있다는거 알고 계셨나요? 맥주의 나라 답게 거의 모든 집밥들이 다들 맥주랑 같이 먹으면 기가 막히답니다 😎 가끔 이렇게 맥주안주로 먹을 수 있는 독일 집밥 레시피들을 올려드리려구 해요! 어려울까봐 걱정은 하지 않아도 돼요. 어차피 어려우면 제가 안하니까요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오늘 영상도 재미있게 보시고 좋아요와 구독 잊지 마세요! 재료 *감자 약 1kg *자우어크라우트 한 봉지, 약 500g *Speckwürfel 약 200g (다진 베이컨) Speckstreifen (보통 베이컨) *양파 1개 *우유 2/3잔 사과쥬스 한 잔 *버터 약간 *소금 *후추 Kümmel (캐러웨이) Muskatnuss (넛맥) 꼭 필요한 재료에는 *표시를 해두었습니다. 나머지는 없어도 괜찮습니다! 1. 소금을 살짝 푼 물에 감자를 푹 삶는다. 2. 양파를 잘게 다져서 볶다가 다진 베이컨을 추가해 함께 볶는다. 3. 자우어크라우트를 끓인다. - 사과쥬스를 넣으면 더 맛있어요! 기호에 따라 Kümmel도 추가! 4. 오븐을 Umluft에 200도로 예열한다 5. 우유를 전자레인지에 데워 준비한다. - 금방 끓어 넘치니까 조심하기 :) 6. 다 익은 감자를 으깨다가 버터와 우유를 넣어서 섞어준다. - 우유는 조금씩 넣으면서 농도를 맞춰주세요. 7. 베이컨과 양파 볶은것, 소금, 후추, Muskatnuss를 넣고 다 섞어준다. 8. 오븐용기에 버터를 칠해주고 감자를 반정도 바닥에 깔아준다. 9. 자우어크라우트를 그 위에 골고루 얹어주고 나머지 감자로 위를 덮어준다. (일반 베이컨도 준비했을 경우 이 위에 줄줄이 얹어주세요.) 10. 오븐에 약 20분정도 구워낸다. 11. 뜨거우니까 입 조심하면서 맛나게 먹기!! Musik: funday (https://www.bensound.com/)