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🟡 È arrivato il nuovo Libro! → https://amzn.to/3Zmszx6 🔹 Iscriviti Ora! → / @casapappagallo 🔹 Instagram → / casapappagallo 🔹 Facebook → / lucapappagalloofficial 🔹 Trovi tutte le Ricette sul sito → https://bit.ly/3PEBKRI ___________________________ La pasta alla carlofortina è un piatto tipico della tradizione sarda, che porta in tavola i sapori freschi e genuini del mare. Unisce la freschezza del tonno e dei pomodorini con il sapore ricco del pesto. Il pesto, preparato con basilico, pinoli e formaggio, dona al piatto un tocco aromatico e avvolgente, che si sposa perfettamente con la pasta e il pesce. Il tonno, cucinato in un sughetto semplice ma saporito, arricchisce il piatto con il suo gusto deciso. Facile e veloce da preparare, è ideale per un pranzo estivo o una cena in famiglia. Un piatto che celebra i sapori mediterranei, perfetto per gli amanti della cucina sarda. ► Ingredienti per preparare la pasta alla carlofortina: Trofie 400 g Tonno fresco 400 g Pomodorini 300 g Aglio 1.5 spicchi Olio EVO 4 cucchiai Sale qb Per il pesto Basilico 60 g Pinoli 15 g Parmigiano Reggiano 30 g Pecorino stagionato 30 g Ghiaccio 1 cubetto Olio EVO qb Sale qb La ricetta nel sito: https://www.casapappagallo.it/ricette... In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare. Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni. #LucaPappagallo #CasaPappagallo #Pasta ► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! Le trovi tutte su https://www.casapappagallo.it 🔹 ISCRIVITI! → / @casapappagallo