Sie haben noch nie so ein köstliches Dessert probiert! Der Kuchen ist einfach perfekt! скачать в хорошем качестве

Sie haben noch nie so ein köstliches Dessert probiert! Der Kuchen ist einfach perfekt!

Sie haben noch nie so ein köstliches Dessert probiert! Der Kuchen ist einfach perfekt! Knusprige, dünne Teigschichten, durchtränkt mit einer zarten, samtigen Creme — so entsteht die Torte „Napoleon“, bei der jeder Bissen einem kleinen Fest gleicht. Der buttrige Teig schmilzt auf der Zunge, hinterlässt Vanillearoma und eine leichte salzig-butterige Note, und die dicke Puddingcreme ist weich, seidig und dezent süß — sie bildet den perfekten Kontrast zur knusprigen Kruste. Zutaten Der Teig: • Weizenmehl - 225 g (8 Unzen). • Butter - 125 g (4,4 Unzen). Ei - 1 Stück. • eine Prise Salz. Essig (9%) - 0.5 EL (ca. 7.5 ml). • Eiswasser - 75 g (2,6 oz). Creme: Milch - 450 ml (15,2 Unzen). Ei - 2 Stück (ca. 100 g). Zucker - 100 g (3,5 Unzen). • Maisstärke - 45 g (1,6 Unzen). • Butter (für Sahne) - 75 g (2,6 Unzen). Vanillezucker - 7.5g (0.26 oz). • eine Prise Salz.