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LA ENSALADILLA RUSA DE ALBERTO CHICOTE ¿Se puede mejorar?

La receta de ensaladilla rusa del chef Alberto Chicote es muy fácil de hacer y lleva apenas 4 ingredientes: patata, zanahoria, gamba y mayonesa. De hecho, es más una ensaladilla de gambas, por lo que es ideal para adaptarla y completarla a nuestro gusto. Yo os muestro la receta tal y como la hace Chicote en su canal y luego la "mejoro" a mi gusto. De una manera u otra está riquísima. ····················································· INGREDIENTES: 2-3 patatas variedad monalisa 2 zanahorias grandes 250 g de gamba blanca 2 hojas de laurel Picos de pan Sal Para la mayonesa: 2 huevos tamaño M Aceite de oliva virgen extra variedad arbequina Zumo de 1/2 limón Sal Para la versión MJ: 1 lata de bonito del Norte en aceite 2 huevos cocidos 1 lata de aceitunas rellenas 10 pepinillos en vinagre Anchoas ····················································· CONTENIDOS EXTRAS Mis libros y recetas en PDF 👉 https://www.lasrecetasdemj.com/p/rece... Tabla de equivalencias 👉 https://www.lasrecetasdemj.com/p/tabl... Mis utensilios de cocina 👉 https://amazon.es/shop/lasrecetasdemj Descuentos para ti 👉 https://payhip.com/lasrecetasdemj/des... ····················································· Las Recetas de MJ 2023