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요즘 핫한 마시멜로우 쿠키 만들기!

영상속착장 및 베이킹용품 - 브라켓테이블https://smartstore.naver.com/bracket_... (부산광역시 부산진구 서전로68번길 109, 연중무휴 12:00-20:00) 인스타그램 -   / yedy101   낮끼들 예하..♡ 낮끼는 정말 오랜만이라 절겁구만유~ 오늘은 요즘 SNS에서 핫한 마시멜로우 쿠키 들고와봤는데 노오븐 베이킹이라 전자레인지로 다 만들 수 있어효! 과정이 살짝 킹받긴하지만 제가 요즘 연달아 실패중인 파블로바 보다는 정신건강에 좋은것 같습니다..^_^ 온도만 주의해주시면 나름 간단한 베이킹이라 예끼들 도전해주세오.. 그럼 모두들 절거운 베이킹 하십쇼..♡ 안농.. 다크초콜릿커버춰(dark chocolate) 200g 생크림(heavy cream) 150g 헤이즐넛파우더(hazelnut powder) 30g - 아몬드가루, 박력분 대체가능 박력분(cake flour) 10g 옥수수전분(cornstarch) 5g 소금(salt) 1g 베이킹파우더(baking powder) 2g 코코아파우더(cocoa powder) 15g 블랙코코아파우더(black cocoa powder) 5g 디종 키르쉬 체리술 (kirsch) 5ml 계란 4개 (4 eggs) - 1 egg / 3 egg whites / 3 yolks 계란1개 / 흰자3개 / 노른자3개 (각각 따로 준비) 물엿(starch syrup) 150g 설탕(sugar) 50g 물(water) 50g 판젤라틴(gelatin) 20g 충분한 옥수수전분(cornstarch) 코코넛파우더(coconut powwder) - 생략가능 #마시멜로우쿠키 #노오븐베이킹 #노오븐디저트