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La carlota de durazno, un postre frío mexicano que destaca por su sencillez al no requerir horno

Estas fuentes ofrecen una guía detallada sobre la elaboración de la *carlota de durazno* y otros postres fríos que no requieren horneado. Los textos incluyen diversas recetas que utilizan ingredientes comunes como *leche condensada**, galletas de vainilla y frutas en almíbar, destacando la simplicidad de su preparación mediante capas. Además de los tutoriales culinarios, se brindan consejos técnicos esenciales para lograr la **textura perfecta**, como el uso de jugo de cítricos para espesar la crema o el enfriado previo de los utensilios. También se incluyen recomendaciones sobre la **conservación y refrigeración* adecuada para mantener el sabor y la seguridad de estas preparaciones. En conjunto, el material funciona como un recurso práctico para crear repostería casera, refrescante y adaptable a opciones más saludables o ligeras.