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O caril é um dos pratos cheios de sabor que faço e que é bastante apreciado cá em casa…todos adoramos…ou não fosse a malta fã de picante. Tenho um marido e uns filhos que adoram picante e malagueta, logo um caril picante está no top das receitas preferidas. Também costumo fazer Caril de Legumes (receita aqui➡️ ), e Caril de Grão (receita aqui➡️ ) que também é uma delícia. Este caril de peixe é super delicioso e bem vistas as coisas é uma refeição bem prática, simples e rápida de se fazer. É só uma questão de ir preparando e colocando os ingredientes e ao mesmo tempo vão cozinhando até estar tudo pronto. O peixe que mais gosto para o caril, e que foi o que utilizei, é o peixe galo, mas podem usar outro. Convém é ser um peixe que não se desfaça com facilidade. Para acompanhar usei arroz basmati, mas também podem usar outro, no entanto, o basmati tem, para mim, mais características e sabor que são melhores para usar num caril. Gosto mais!! São gostos!! Também usei Pappadums, uma espécie de tortilha fina e crocante que dão ao caril a textura e alguma neutralidade. Adoro. Os Pappadums costumo comprar no aldi, quando têm este produto em campanha. Caril de Peixe com Arroz Basmati e Pappadums Ingredientes: Arroz 1 chávena de arroz basmati 1 chávena de água 1 chávena de leite de côco Sal q.b. Caril 1 peixe galo ou outro da preferência (que não se desfaça muito) 12 camarões sem casca (apenas tiro a casca e deixo ficar a cabeça e o rabo) 2 colheres de sopa de óleo de sésamo 1 colher de café de cominhos em pó 1 colher de café de sementes de coentros em pó 1 colher de café de curcuma em pó 1 colher de café de colorau em pó 1 cebola roxa média aos pedaços pequenos 1 dente de alho grande picado grosseiramente 1 colheres de chá de gengibre fresco ralado 1/2 pimento vermelho aos pedaços 4 ou 5 tomates cereja grandes cortados em metades 1 lata de leite de côco (400ml) Flocos de malagueta q.b. Sumo de meio limão Coentros picados grosseiramente 1 malagueta fresca pequena às rodelas finas Sal e pimenta q.b. ****************************************************************** Para ver a receita completa clicar 👇 https://comidacolorida.blog/2019/08/2... ****************************************************************** Para mais receitas Visita as minhas contas 👇👇👇👇👇 Blog: https://comidacolorida.blog Instagram: / comida_colorida_so_porque_sim Facebook: / analeiriat YouTube: / @comidacoloridasóporquesim Twitter: https://twitter.com/ColoridaComida?s=09 ******************************************************************** Subscreva 🔔deixe o seu like 👍OBRIGADA 💗 ******************************************************************* #carildepeixe #caril #carilfacil #carilcompeixe #carildepeixefacilesimples #comofazercaril #comofazercarildepeixe #comida #comidacolorida #comidasaudavel #comidacaseira #arrozbasmati #pappaduns #receitadecaril #receitadecarilfacil ******************************************************************* Bom apetite e sejam criativos 😊