🇪🇨 Facing Ecuador's Extreme Food!! Exotic Meat of South America!!.Catch and Cook LIVE Guinea Pigs скачать в хорошем качестве

🇪🇨 Facing Ecuador's Extreme Food!! Exotic Meat of South America!!.Catch and Cook LIVE Guinea Pigs

Quito tên gọi chính thức là San Francisco de Quito, là thủ đô của nước Ecuador nằm ở phía tây bắc khu vực Nam Mỹ. Đây đồng thời là thủ phủ của tỉnh Pichincha và là thành phố đông dân thứ hai tại Ecuador, sau Guayaquil. Dân số thành phố ước tính đạt khoảng 2,2 triệu người. Quito là tổng hành dinh của Liên đoàn quốc gia Nam Mỹ cho đến năm 2008 Otavalo là một thị trấn chợ nổi tiếng ở phía bắc Ecuador, nằm ở độ cao 2500 mét so với mực nước biển và được bao quanh bởi những ngọn đồi xanh tươi. Otavalo, thủ phủ của bang Otavalo, có dân số phần lớn là người bản địa Otavalo. Thị trấn nằm ở tỉnh Imbabura của Ecuador. Người dân bản địa Otavalo nổi tiếng với nghề dệt vải, thường làm bằng len, được bán ở khu chợ nổi tiếng mỗi Thứ Bảy. Mặc dù phiên chợ lớn nhất diễn ra vào thứ Bảy, nhưng có rất nhiều loại hàng hóa có sẵn trong suốt cả tuần tại Plaza de los Ponchos và nhiều cửa hàng địa phương. Các cửa hàng bán hàng dệt may như chăn thủ công, khăn trải bàn, v.v. Vào thời kỳ cao điểm của chợ, gần một phần ba thị trấn tràn ngập các quầy hàng bán hàng dệt may, đồ trang sức bằng hạt tagua, nhạc cụ, đồ trang trí, đồ da, trang phục bản địa, đĩa và khay vẽ tay, ví, quần áo, gia vị, thực phẩm sống và cuộn len. Khi thành phố ngày càng trở thành một điểm thu hút khách du lịch, nhiều hàng hóa bán ở chợ được sản xuất hàng loạt tại các nhà máy gần đó và được bán trên thị trường bởi những người trung gian. Bạn có thể mua nhiều sản phẩm thủ công hơn ở các cộng đồng lân cận hoặc tại Museo Viviente Otavalango. Nhiều người đến Otavalo để tham quan chợ, nhưng thành phố và khu vực xung quanh cũng là quê hương của các nghệ sĩ và âm nhạc truyền thống. Vào mỗi mùa hè, âm nhạc của Otavalo và các khu vực xung quanh đóng vai trò chính trong lễ hội bản địa vào ngày hạ chí, được gọi là Inti Raymi. Có rất nhiều nhóm nhạc hiện đang đi du lịch khắp thế giới để quảng bá âm nhạc của họ (đôi khi được gọi là Andean New Age). Phong cách âm nhạc này đã đạt được thành công thương mại đáng chú ý trên toàn thế giới. Chuột lang ở Ecuador được gọi là Cuy. Chuột lang được làm sạch và ép dẹp trước khi chiên vàng giòn trong chảo dầu nóng. Để thưởng thức được món ăn mang phong vị địa phương đậm đà này, bạn sẽ phải tìm đến những tiệm ăn nhỏ hoặc các vùng thôn quê. Chuột lang sau khi chế biến sẽ có vị thơm ngọt rất hấp dẫn và được ăn kèm với khoai tây, ngô. Món ăn có vị trí rất lớn trong văn hoá bản địa, thường được trân trọng dùng làm món quà giá trị trong những lễ cưới.