Как приготовить идеальный тыквенный пирог 🎃 | Уютная выпечка на Хэллоуин скачать в хорошем качестве

Как приготовить идеальный тыквенный пирог 🎃 | Уютная выпечка на Хэллоуин

🎃 Рецепт домашнего тыквенного пирога | Легкий осенний десерт Этот уютный тыквенный пирог — нежный, кремовый, с тёплыми осенними ароматами, такими как корица, имбирь, мускатный орех и ванильный сахар. Это идеальный десерт для осени — простой, вкусный и полностью готовый. 🍂 В этом видео я покажу вам пошагово, как приготовить классический тыквенный пирог с нежным домашним тестом. Готовите ли вы пирог на Хэллоуин, День благодарения или просто хотите чего-то уютного, этот пирог наполнит ваш дом лучшим осенним ароматом! 🥧 Начинка для тыквенного пирога (без гвоздики) Ингредиенты: 425 г (2 стакана) тыквенного пюре 2 целых яйца + 1 желток 150 мл жирных сливок 100 г коричневого сахара 50 г белого сахара 1 ч. л. корицы ½ ч. л. имбиря ¼ ч. л. мускатного ореха 1 ч. л. ванильного сахара Щепотка соли Инструкция: Выпекайте ломтики тыквы при температуре 180°C в течение 30–40 минут, затем измельчите до состояния однородного пюре. Добавьте сахар и снова измельчите. Добавьте специи, ванильный сахар и соль. Вмешайте яйца и сливки до однородной массы. Вылейте начинку в предварительно выпеченный корж. Выпекайте при температуре 175°C (без конвекции) 40 минут, пока серединка не застынет, а края не станут золотистыми. Полностью остудите перед подачей. 🧈 Домашнее тесто для пирога Ингредиенты: 250 г (2 стакана) пшеничной муки 150 г холодного несолёного сливочного масла, нарезанного кубиками ½ ч. л. соли 1 ст. л. сахара (по желанию) 3–4 ст. л. ледяной воды Инструкция: Смешайте муку, соль и сахар. Втирайте масло в крошку до состояния крупной крошки. Постепенно добавляйте воду, пока тесто не станет однородным. Сформируйте диск, заверните и поставьте в холодильник минимум на 1 час. Раскатайте тесто, поместите его в форму для пирога и выпекайте вслепую при температуре 180°C в течение 15 минут, используя бумагу для выпечки и груз. Снимите бумагу и выпекайте ещё 5 минут, не накрывая. 💡 Советы: Используйте маленькие тыквы — их легче резать и выпекать. Предварительная выпечка сохраняет корж хрустящим. Пирог становится ещё вкуснее на следующий день после того, как вы охладите его в течение ночи! ✨ Если вам нравятся уютные домашние десерты, не забудьте поставить лайк, подписаться и нажать на колокольчик 🔔, чтобы увидеть больше простых осенних рецептов с моей кухни! рецепт тыквенного пирога, простой тыквенный пирог, тыквенный пирог без гвоздики, сливочный тыквенный пирог, осенний десерт, тыквенный пирог с ванильным сахаром, домашнее тесто для пирога, десерт на День благодарения, осенняя выпечка