Скачать с ютуб Neverovatna pita sa patlidžanom - ista kao pita sa mesom в хорошем качестве

Neverovatna pita sa patlidžanom - ista kao pita sa mesom

Pita sa patlidžanom 🍆🥧💜 . Potrebno: 12 kora 500g patlidžana 1 crni luk 4 jajeta 200ml jogurta 130ml ulja 1 prašak za pecivo 1/3 kašičice bibera 2 kašičice soli Susam Priprema: Oljuštiti patlidžan i iseći na kockice. Posoliti 1 ravnom kašičicom soli i ostaviti da odstoji oko 40 minuta da otpusti gorčinu. Iseckati luk na kockice, propržiti na ulju, pa dodati patlidžan. Dinstati 10-15 minuta. Kada se luk i patlidžan prohlade dodati umućena jaja, umešati prašak za pecivo da popeni, dodati jogurt, začiniti sa još malo soli i bibera, pa dobro sjediniti. Podmazati pleh sa malo ulja ili staviti papir za pečenje. Na dve spojene kore (između njih ništa) staviti par kašika fila, rasporediti i sviti u rolnu. Prebaciti u pleh uz ivicu. Na isti način sviti i ostale rolne i ređati u pleh kao pitu savijaču. Pitu pre pečenja premazati sa malo preostalog fila, posuti susamom i peći na 180°C do 40 minuta (dok ne porumeni).