路易十三 Louis XIII有什麼理由迷倒眾生？-solo 品飲獨白 скачать в хорошем качестве

路易十三 Louis XIII有什麼理由迷倒眾生？-solo 品飲獨白

干邑白蘭地什麼時候才能回到往日市場的顛峰呢？ 不管是干邑、雅瑪邑、威士忌、葡萄酒…….都是在人類文化中的美好佳釀，不過，人們對這些美好的事物的理解往往是一步一步的深入，剛開始，人們喝干邑或許是為了身份的表徵，證明自己在這個時代是個人物，能喝這麼高級的象徵；隨著普及，跟隨著大家一起品著高級美酒，或許這個被設定的形象，形成了制式的同儕關係；前面這兩個階段是可以透過行銷策略來達成的，也會隨著整個社會風向轉變而改變，我想干邑白蘭地在台灣的市場就是經過第二階段的發展，隨著風向轉變而不再是市場主流了。 市場的第三階段，進入知識品飲，喝的人會從只是追風、跟風，正式進入認識酒的文化、真正品嚐酒的風味，理解製程造就風味的來源，以及把飲酒的場所從醉翁之意不在酒的聲色場所，換成餐桌、品酒會、酒吧、甚至家中的陽台或庭院，談論酒的內容會從價格、年份、顏色深淺這種容易被二分法的主題，換成風味、歷史、酒廠精神、橡木桶、製程，這些沒有對錯，更多感受性的美感。 第四階段就是進入了「飲食文化」，餐酒合一，真正進入生活之中。 有些時候，往日的榮光應該要放下來，歸零重新開始，或許會開啟一個全新的世界，干邑是如此，人也是如此。 #cognac #louisxiii #whisky #brandy #禁止酒駕未滿十八歲禁止飲酒