【子ども食堂の食中毒予防】初めて子ども食堂を開催する方も、すでに何度か開催してる方も、これで子ども食堂の食中毒予防はバッチリ！／オンラインHACCP教室 скачать в хорошем качестве

【子ども食堂の食中毒予防】初めて子ども食堂を開催する方も、すでに何度か開催してる方も、これで子ども食堂の食中毒予防はバッチリ！／オンラインHACCP教室

「『子ども食堂』は、食品営業許可が必要なのかそうではないのか？」 　この質問に即答できる人はなかなかいないと思います。 　社会貢献・地域貢献として、とても注目されている「子ども食堂」ですが、いくつか食中毒事故も起きています。 　しっかりと３つのステップを実践して、衛生的で安全な「子ども食堂」の運営をしましょう。 　 子ども食堂相談準備シート https://drive.google.com/file/d/1bdCk... 子ども食堂衛生管理チェックシート https://www.mhlw.go.jp/content/111350... 　下記の公式LINEアカウント又はメルマガに登録して、7つの特典（メールレッスン、無料オンラインクーポン）などをゲットしてください。ぜひ、皆さんのお店・会社に「HACCP」を根付かせるためのお役に立ててください。 ▼制作秘話と裏話 この動画は、全国指導員の研修会で、質問が出ていたことをきっかけに情報をわかり易く整理しました。 食品の営業にも当てはまらないし、かと言って自由にやって良いわけでもない「子ども食堂」の運営に必要な条件を丁寧にまとめました。 ■法規、参考文献、記事 子ども食堂の活動に関する連携・協力の推進及び子ども食堂の運営上留意すべき事項の周知について（通知）」（平成30年6月28日付け子発0628第4号、社援発0628第1号、障発0628第2号、老発0628第3号 子供食堂と地域が連携して進める食育活動事例集（平成３０年６月） 厚労省の公式HACCP動画    • 食品製造における「HACCP導入の手引き」   監視票の資料（厚労省） https://www.mhlw.go.jp/content/111305... ＼＼「メルマガ登録特典」プレゼントはLINE登録から／／ （週1回の無料メールレッスンも付いてきます。） https://lin.ee/ByTK2lL https://online-fhlabo.com/lp/haccplp2/ まだチャンネル登録をしていない方はこちらから登録お願いします。    / @haccp   ▼過去の動画のリンク 【HACCPって何をしたらいい？】HACCP義務化の疑問点を徹底解説／オンラインHACCP教室    • 【HACCPって何をしたらいい？】HACCP義務化の疑問点を徹底解説／オンラインHA...   【飲食店のHACCP義務化？！】本当にみんなHACCPやってるの？何をやったらいいの？罰則はあるの？の疑問に答えます。／オンラインHACCP教室    • 【飲食店のHACCP義務化？！】本当にみんなHACCPやってるの？何をやったらいいの...   【簡単にHACCP】HACCPを簡単に、勉強せずに、実施する方法／オンラインHACCP教室    • 【簡単にHACCP】HACCPを簡単に、勉強せずに、実施する方法／オンラインHACCP教室   ▼ハッシュタグ #子ども食堂 #衛生管理 #食中毒予防 #HACCP #簡単 #実施方法 #やり方