1 Ганаш ▶︎ Множество дизайнов | Домашние шоколадные трюфели 🎁 скачать в хорошем качестве

1 Ганаш ▶︎ Множество дизайнов | Домашние шоколадные трюфели 🎁

Я рассказываю, как приготовить домашние шоколадные трюфели (шоколадные конфеты) с разнообразными дизайнами, используя простые инструменты и ингредиенты. Я объясняю все важные советы по каждому процессу, чтобы вы могли создать настоящую шкатулку для шоколадных трюфелей! Надеюсь, вам понравится! Если вам понравилось это видео, подпишитесь и поделитесь им с друзьями-пекарями. ❤️ Подпишитесь!:    / pastrylivingwithaya   👫 Поделитесь видео:    • 1 Ganache ▶︎ Many designs | Homemade Choco...   📝Ингредиенты: Получится 30 трюфелей диаметром 3 см каждый (6 дизайнов на сегодня. Делайте больше или меньше по вашему вкусу!) Подготовьте квадратное кольцо/форму размером 15 см ✖️15 см (или используйте форму близкого размера). Ганаш: • Темный шоколад 200 г | 7 унций • Жирные сливки 120 г | 4,2 унции • Мед 20 г | 0,7 унции • Сливочное масло (мягкое) 30 г | 1 унция Я рекомендую шоколад с содержанием какао 50-65%. Я использовала 64%, но если вы хотите более мягкий ганаш, используйте шоколад с меньшим содержанием какао. • Темный шоколад для покрытия дна (для ганаша): около 30 г | 1 унции или больше Темперирование — лучший вариант, но его можно не использовать для упрощения процесса. Шоколадная глазурь • Белый шоколад (я использовала 320 г | 11,3 унции) • Темный шоколад (я использовала 1 кг | 35 унций. Используйте столько, сколько вам удобно) Я использовала шоколадную глазурь с содержанием какао 64%. Необязательно выбирать точно такое же процентное содержание. Украшения: (Используйте любые ингредиенты на ваш выбор!) • Смесь поджаренных орехов • Фисташки • Какао-крупка • Сусальное золото • Кусочки белого и тёмного шоколада 📖 Получите рецепт для печати в моём блоге!: https://pastryliving.com/how-to-make-... 📌 Инструменты/ингредиенты, которые я использовал/упомянул сегодня: Ниже приведены партнёрские ссылки. Покупая по ним, я получаю небольшую комиссию совершенно бесплатно. Имейте в виду, что я рекомендую только те продукты, которые мне действительно понравились! Спасибо за поддержку Pastry Living. Погружной блендер https://amzn.to/3wQHikn Тёмный шоколадный кувертюр https://amzn.to/40d8nvD Белый шоколадный кувертюр https://amzn.to/3jicxS4 📌 Ознакомьтесь с различными рецептами шоколадных тортов: Торт «Опера»    • How To Make Classic Opera Cake   Шоколадный торт без муки    • NO gluten NO dairy AMAZING Flourless Choco...   Торт «Шварцвальд»    • Amazing Black Forest Cake Recipe 🍒   Шоколадный торт    • The BEST Chocolate Cake I’ve ever had (& I...   Шоколадно-банановый торт    • Super Moist Chocolate Banana Cake | Chocol...   📌 Другие вкусные шоколадные рецепты: Шоколадное зеркало глазурь    • Very Simple Chocolate Mirror Glaze Recipe ...   Шоколадный крем-масло    • 2 Ways To Make Amazing Chocolate Buttercre...   Шоколадный мусс    • How To Make Perfect Chocolate Mousse | Cre...   🎂 Мой блог: http://www.pastryliving.com 📸 Instagram: @ayacaliva МУЗЫКА: epidemicsound.com #шоколадныетрюфели #шоколадныйдесерт