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新世界串カツの名店 『八重勝』 通天閣の近く新世界のジャンジャン横丁にある串カツの人気店「八重勝」に行って来ました。 11時前に到着したら すでに長者の列でしたが 15分ほどで座れました。 やはり有名店だからか 観光客が多かったです。 串カツは1本10円〜で、3本単位でのオーダーとなります。 串カツ390円 タマゴ130円 エビ・チーズ・豚ダンゴなどなどを注文。 2度漬け禁止のソースにくぐらせて!! 揚げたての串カツは絶品。 二度漬け禁止のソースはキャベツですくって小皿にもれば何度もソースをつけることができます。 スタンダードな食べ方。 衣がふわっとしており、具材が特別大きいわけではないものの食べ応えがあるのが特徴。 軽いからどんどん食べられちゃう。 ビールともよく合う。 衣がサクサクで美味しい。 全体的にサクッとしてて、素材の歯ごたえや味を活かしてあって、それでこの値段なのかと驚き。 白味噌でじっくり煮込まれた「どて焼き」390円も人気のメニューです。 甘い味噌味が最高。 並んだかいがあった! 八重勝