Как приготовить идеальный кофе во френч-прессе (5 ошибок, которых следует избегать) скачать в хорошем качестве

Как приготовить идеальный кофе во френч-прессе (5 ошибок, которых следует избегать)

Как правильно приготовить кофе во френч-прессе — шаг за шагом. Если ваш кофе, приготовленный во френч-прессе, получился горьким, кислым, водянистым или с большим количеством осадка, это полное руководство для начинающих покажет вам, как это исправить. В этом видео я разбираю 5 самых распространенных ошибок при приготовлении кофе во френч-прессе и учу вас правильному размеру помола, соотношению заваривания (1:14), температуре воды и технике заваривания, чтобы каждый раз получать мягкий, насыщенный кофе. После 8 лет работы бариста, это именно тот рецепт приготовления кофе во френч-прессе, который я использую для приготовления сбалансированного кофе ресторанного качества дома — без эспрессо-машины. Вы узнаете: • Лучшие кофейные зерна для френч-пресса • Правильный крупный помол • Идеальное соотношение ингредиентов для заваривания во френч-прессе • Идеальная температура воды (светлая, средняя, ​​темная обжарка) • Как уменьшить осадок • Как избежать переэкстракции • Как приготовить латте во френч-прессе Этот урок по приготовлению кофе во френч-прессе идеально подходит для начинающих, домашних бариста и всех, кто хочет получить более качественный кофе без дорогостоящего оборудования. Используемое мной оборудование (партнерские ссылки). Поддержка по этим ссылкам помогает каналу без дополнительных затрат с вашей стороны ❤️ Кофеварка френч-пресс Veken 34 унции - https://amzn.to/4cx1iOP Кофеварка френч-пресс Bodum Brazil 34 унции - https://amzn.to/4kQl764- Темпер для кофе Normcore 58 мм - https://amzn.to/4bl4jBc Инструмент WDT, инструменты для распределения эспрессо - https://amzn.to/4qzI6DO Распределитель кофе Apexstone 58 мм - https://amzn.to/45Cf2DB Мини-весы для кофе с таймером - https://amzn.to/4jrqvLY Капельные весы Hario V60 - https://amzn.to/3Nioztg Ручная кофемолка 1Zpresso J - https://amzn.to/3N5GymR Breville Кофемашина Barista Express Espresso Machine - https://amzn.to/4staoBF Кофемашина Breville Barista Express Impress Espresso Machine - https://amzn.to/45yHztP Кофе AeroPress Original Coffee - https://amzn.to/3Lq0vEb Кофемолка TIMEMORE Sculptor 064S с плоскими жерновами - https://amzn.to/452AuSa⸻ ⏱ Разделы 00:00 Почему кофе, приготовленный во френч-прессе, получается невкусным 00:48 Неправильные кофейные зерна 02:10 Объяснение размера помола 03:35 Соотношение заваривания (метод 1:14) 06:00 Руководство по температуре воды 07:40 Техника заваривания 09:50 Пошаговый рецепт 12:30 Удаление осадка 14:10 Приготовление кофе во френч-прессе Латте ⸻ #ФранцузскийПресс #КофеФранцузскийПресс #КакПриготовитьКофеФранцузскийПресс #ЗавариваниеКофе #ДомашнийБариста