Много белка, мало углеводов! Низкокалорийный десерт без муки, без сахара, без масла, без яиц скачать в хорошем качестве

Много белка, мало углеводов! Низкокалорийный десерт без муки, без сахара, без масла, без яиц

Много белка, мало углеводов! Низкокалорийный десерт без муки, без сахара, без масла, без яиц Невероятно вкусный и простой в приготовлении кокосово-ананасовый пирог, который гарантированно никого не оставит равнодушным! ИНГРЕДИЕНТЫ: Ананас – 250 г (Вы можете использовать свежий ананас или другие фрукты/ягоды) Творог – 300 г Молоко – 300 мл Кокосовая стружка – 30 г Желатин – 40 г Вода – 200 мл Жидкая стевия – по вкусу (или другой жидкий подсластитель) - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Всего на 100 грамм: Калории - 89.63 ккал. Белки - 8.91 г. Жиры - 3.81 г. Углеводы - 5.29 г. Приготовление: Промыть ананас кипятком, чтобы удалить излишки сиропа. Можно использовать свежий ананас или другие фрукты/ягоды. Добавить к ананасу 100 мл воды и жидкую стевию и измельчить блендером. Залить 20 г желатина 100 мл воды комнатной температуры. Растворить желатин на слабом огне, помешивая. Тонкой струйкой влить в ананас. Предварительно выложить форму. Можно выложить ее фольгой, пленкой или бумагой для выпечки. Вылить ананасовый слой и поставить в морозилку на 30 минут или в холодильник на 1–1,5 часа. Приготовление творожно-кокосового слоя для пирога: Измельчить творог, жидкую стевию и 200 мл молока с помощью миксера. 20 г желатина добавить в 100 мл молока, растворить и растопить на слабом огне. Тонкой струйкой влить в творожную массу и перемешать. Добавить 20 г кокосовой стружки в полученную массу и снова перемешать. Вынуть форму со слоем ананаса и вылить в нее творожно-кокосовую смесь. Дать полностью застыть в холодильнике. Вынуть из формы, посыпать оставшейся стружкой и наслаждаться! Приятного аппетита!