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해녀촌 회국수 제주맛집 Jeju Restaurant
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해녀촌 회국수 제주맛집 Jeju Restaurant
#물회 #KoreanFood #성게국수 #전복국수 #소라국수 #ColdRawFishSoup #Noodles #BraisedFish 탱글탱글 신선한 회를 매콤하게 무쳐 국수와 함께 내는 회국수는 동복리 해녀촌의 인기메뉴입니다. 일반 국수와 다를바 없어보이지만 커다란 접시에 한 가득 나오는 회와 굵은 면발은 가격도 저렴할뿐 아니라 양도 푸짐하여 인기랍니다. 동복리 해녀회에서 운영하기 때문에 언제나 싱싱한 횟감으로 국수을 말아 계절에 따라 다른 회국수를 맛볼 수 있지요. 성게알이 잔뜩 들어간 성게국수도 별미라고 하네요.(from naver) Raw Fish Noodles is a popular dish at Dongbok-ri "Women divers Village", made by mixing fresh raw sashimi spicy and served with noodles. It looks no different from normal noodles, but the sashimi and thick noodles served on a large plate are popular because they are not only cheap but also generous in quantity. Since it is run by the Dongbok-ri "Women divers Association", you can always taste different Raw Fish Noodles depending on the season by rolling the noodles with fresh sashimi. Sea urchin noodles with lots of sea urchin roe are also said to be a delicacy. (from naver)
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