BOLO TRUFADO MARACUJÁ COM CHOCOLATE DELICIOSO скачать в хорошем качестве

BOLO TRUFADO MARACUJÁ COM CHOCOLATE DELICIOSO

Olá pessoal, hoje vim compartilhar esse BOLO TRUFADO de MARACUJÁ com CHOCOLATE, delicioso. ✔Massa: 5 ovos 1 xícara e 1/2 de açúcar 1 xícara de água temperatura ambiente ou leite (240ml) 3 colheres de sopa de óleo 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento 1 colher de sopa de fermento em pó ↪Forma utilizada: 20x10 quadrada ↪forno em 180°graus ↪Tempo de forno: 45 minutos dependendo do forno ✔Recheio de maracujá trufado: 1 caixa de leite condensado (395g) 1 caixinha de creme de leite (200g) 100g de chocolate branco meia colher de sopa de manteiga ou margarina 1/2 xícara de suco concentrado de maracuja (ou 120ml) 100ml de chantilly gelado batido ✔Recheio de chocolate 250g de chocolate nobre (usei metade meio amargo e metade ao leite) Meia caixinha de creme de leite (100g) 100ml de chantilly gelado batido ✔Calda: 70ml de leite condensado 300ml de água ou leite ↪Ou vocês podem usar uma calda da sua preferência ✔Cobertura 300ml de chantilly batido ✔Bico utilizado: 1M ✔ganache da decoração(opcional) 50g de chocolate branco 3 colheres de sopa de creme de leite 2 gotas de corante em gel amarelo ✔Geleia de maracuja na decoração (opcional) 2 poupa de maracujá 1/2 xícara de açúcar ↪Leve para o fogo, quando começar a ferver mexa bem até chegar na sua consistência desejada, não deixe ficar muito firme, porq quando esfria, ele fica mais firme. ✔Peso final do bolo: 2,858kg ✔Dúvidas? Deixem nos comentários que eu respondo ↪Meu Instagram:@deliciasdathatacanal ❤até o próximo vídeo❤