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Malasada Bites - Soft and Fluffy

Malasada Bites - Soft and Fluffy Assista este video para fazer esta receita passo a passo Ingredientes 1 xícara de leite 2 colheres de sopa de manteiga sem sal Preparação do Fermento 1 colher de sopa de fermento seco 1/2 colher de chá de farinha 1 colher de chá de açúcar granulado 1/3 xícara de água morna Em uma tigela separada 2 ovos Raspas de 1/2 limão 1/4 colher de chá de sal 2 colheres de sopa de açúcar granulado 3 xícaras de farinha de trigo (250ml cada xícara) (Tempo para a massa levedar) 1ª - 20 minutos 2ª - 1 hora (Agua morna em uma tigela para por nas mãos para amassar a massa) Óleo vegetal para fritar 1 xícara de leite para fritar a massa Temperatura do óleo 350 graus (calor médio a alto) Frite os pedaços de Malasada por aproximadamente 2 a 3 minutos ou até dourar levemente de cada lado Cobertura para Malasadas 1 1/2 xícaras de açúcar 1 colher de sopa de canela em pó Esta receita rende de 35 a 40 pedaços de Malasadas _____ Malasada Bites Watch this video to make this recipe step by step Ingredients 1 cup of milk 2 tablespoons unsalted butter Yeast Preparation 1 tablespoon dry yeast 1/2 teaspoon of flour 1 teaspoon granulated sugar 1/3 cup warm water In a separate bowl 2 eggs Zest of 1/2 lemon 1/4 teaspoon salt 2 tablespoons granulated sugar 3 cups of wheat flour (250ml each cup) (Time for the dough to rise) 1st - 20 minutes 2nd - 1 hour (Warm water in a bowl to put in your hands to knead the dough) Vegetable oil for frying 1 cup of milk for frying the dough Oil temperature 350 degrees (medium to high heat) Fry the Malasada pieces for approximately 2 to 3 minutes or until lightly browned on each side Topping for Malasadas 1 1/2 cups sugar 1 tablespoon of cinnamon powder This recipe makes 35 to 40 pieces of Malasadas LIKE & SUBSCRIBE! Turn my post notification on to be notified of my new and upcoming recipes! FOLLOW ME ON: Instagram:   / diywithnancyg   Facebook:   / diywithnancy   Any questions....email me at [email protected] Thank you for watching!