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Welches Mehl für Brot, für Gebäck, für Kuchen und Feinbackwaren? Was heißt Bio und wie kann ich sicher sein, dass Österreich im Packerl ist? Eine Orientierungshilfe in der vielfältigen Welt der Mehle. • Griffig, glatt, universal • 480, 900, 1600 und Co • Wo beginnt Bio beim Mehl? • Gesicherte Herkunft Österreich? Mehr dazu unter: https://www.landschafftleben.at/ Die ganze Playlist: • Der Weg des MEHLS in Österreich Protagonistinnen und Protagonisten: Haberfellner Markus Hörmer Martina Kappl Dietmar Lang Christopher Mantler Marie-Christine Stallberger Peter van Melle Barbara Zeitraum Dreharbeiten Video: 2018/19 Land schafft Leben © 2019 Mit Unterstützung von Bund und Land