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Bem-vindo a Calcutá (Kolkata), a cidade dos contrastes, onde a comida de rua viral e a alta gastronomia convivem lado a lado. Fui até a barraca do lendário Elias Indiano (o vendedor que virou meme no Brasil pela "higiene duvidosa") para provar o polêmico Kachori e viajei até o restaurante Dada Boudi para experimentar o Biryani mais famoso da região. Será que o sabor do meme supera o luxo de um 5 estrelas? Comecei o dia na fila do Elias, enfrentando o calor e a curiosidade sobre o sabor real dessa comida de rua indiana tão comentada na internet. Encarei o transporte público lotado, vi lições impressionantes de honestidade nas calçadas e terminei a noite sendo servido com luvas brancas. Do prato de 2 reais servido na folha de jornal ao carneiro mais suculento de West Bengal: isso é a Índia real. 🎥 NESTE VÍDEO: O encontro com o Elias da Índia (O Vendedor do Meme) A verdade sobre a higiene e o sabor do Kachori Choque cultural: As mercadorias dormem na rua? Viagem de trem lotado em Calcutá (Sem espaço pessoal) Dada Boudi: O restaurante de luxo em Barrackpore Mutton Biryani e a etiqueta de comer com a mão ⬇️ CAPÍTULOS DO VÍDEO: 00:00 - Elias Indiano vs Restaurante de Luxo 00:52 - A Missão em Calcutá 01:18 - ACHEI O ELIAS (O Vendedor do Meme) 02:28 - Comendo o Kachori do Elias (É seguro?) 04:00 - Jalebi: A sobremesa do Elias 05:45 - Honestidade na Índia (Choque Cultural) 08:15 - Trem na Índia: O Caos Real 11:55 - Chegando no Dada Boudi (O Verdadeiro) 13:30 - O Serviço 5 Estrelas 14:20 - O Melhor Biryani da Índia? 16:15 - Etiqueta: Comer com a mão no luxo 21:05 - Veredito: Elias ou Luxo? 🇮🇳 SOBRE O CANAL: O @PoucosPlanos é um canal documental focado em experiências reais e observação urbana. Sem roteiros artificiais, sem sensacionalismo. Apenas o mundo como ele é. Eu não "mostro lugares", eu vivo situações comuns em contextos incomuns. 📸 ACOMPANHE OS BASTIDORES: Instagram: @poucosplanos TikTok: @poucosplanos 🔔 Inscreva-se para acompanhar a jornada: / @poucosplanos #EliasIndiano #MemeElias #ComidaDeRuaIndia #Kolkata #DadaBoudi #PoucosPlanos #Documentario #ViagemIndia #Kachori