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Ia ora na, bienvenue à bord de mon Food-Truck, le Manatoa ! Dans cette première vidéo je vous partage le plat mythique de la Polynésie mais aussi le plat signature du Manatoa : la recette du POISSON CRU A LA TAHITIENNE. Une recette simple, rapide et pleine de fraîcheur en cette saison estivale ! Les ingrédients pour 2 personnes: 200g de filet de thon rouge 1 tomate 1/2 concombre un peu de carotte râpée un peu d'oignon émincé le jus d'un citron jaune Lait de coco ciboulette ciselée sel, poivre du moulin Mauruuru et à bientôt pour de nouvelles aventures culinaires ! Active les notifications en cliquant sur la cloche 🔔 pour ne manquer aucune recette et abonne toi ici → / teheiurateahui → Suis moi aussi sur : Instagram @teheiura_officiel | FB chefteheiura | TikTok @teheiura_kohlanta | et sur teheiura.fr