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KFC에서 파는 비스킷을 만들어 봤어요! 파는 것과 아주 비슷한 맛이 나서 신기했어요 구울 때 버터향이 솔솔 진동하니 너무 좋아요~ 굽고 나면 더 민둥민둥(?)해지니까 원하는 모양보다 더 거칠게 팬닝하면 됩니다 ※ 반드시 딱딱한 무염버터 사용해주세요! 빵에 발라먹는 스프레드 버터는 X ============================= ::KFC 비스켓:: (12개 분량) 박력분 300g 버터 90g 계란 1개 우유 100ml 설탕 40g 베이킹파우더 6g 소금 4g 180 ℃ 20분~25분 ::KFC Biscuit:: Soft Flour 300g Butter 90g One Egg Milk 100ml Sugar 40g Baking Powder 6g Salt 4g 356 ℉ 20 minutes ~ 25 minutes 박력분을 체에 친다. 설탕, 소금, 베이킹파우더를 넣고 섞는다. 차가운 버터를 넣어 스크래퍼나 주걱으로 잘게 잘라준다. 계란+우유를 넣고 고루 섞는다. 냉장실에서 30분간 휴지시킨다. 반죽을 원하는 크기로 떼어 팬닝한다. 윗면에 우유를 조금 발라준다. 예열된 오븐에 180도로 20~25분간 색을 봐주면서 굽는다. 좋아요와 구독 부탁드려요♡ Like and Subscribe :) 본 동영상은 2차 편집, 재 업로드, 불펌 등을 금합니다.