الموساكا اليونانية بطريقة بسيطة و ناجحة وجبة متكاملة و عائلية🍆🍅🥔 Recette facile de la Moussaka скачать в хорошем качестве

الموساكا اليونانية بطريقة بسيطة و ناجحة وجبة متكاملة و عائلية🍆🍅🥔 Recette facile de la Moussaka

#moussaka #gratin_aubergine #موساكا Bonsoir à tous 🥰 J’espère que vous allez bien 🥰 je partage avec vous une version de Moussaka, un plat grecque composé de couches d’aubergines grillées, viande hachée et de sauce béchamel, dont j’ai ajouté une couche de pommes de terre grillées. Un plat copieux dont on a pas besoin d’accompagnement 👍🏻 🧾 ingrédients : 🔅 Sauce béchamel 500ml lait chaud 3 c.s beurre 3 c.s farine sel, poivre 2 oeufs 🔅couche viande hachée 3 tomates moyennes 2 c.c concentré de tomate huile d’olive 1 c.c beurre 1 oignon moyen 1 gousse d’ail sel, poivre, paprika, cumin persil herbes aromatiques ( j’ai utilisé de l’origan) 400g viande hachée 🔅 Couche légumes 3 aubergines 3 pommes de terre sel, poivre, huile végétale Fromage râpé Mon instagram https://www.instagram.com/patiss_mery... السلام عليكم أحبتي 🥰 نتمنى تكونو على خير 🙏🏻 و صفة اليوم هي الموساكا اليونانية، هي عبارة عن كراطان متكون من طبقات البادنجال، اللحم المفروم، البطاطس و صلصة الباشاميل. وجبة متكاملة لا تحتاج الى مرافقات، اتقاسم معكم طريقة تحضيري لهاد الطبق العائلي و اللذيذ بامتياز 😋 🧾 المقادير صلصة البيشاميل🔅 نصف لتر حليب 3 م.ك زبدة 3 م.ك دقيق ملح، فلفل أسود بيضتان طبقة اللحم المفروم 🔆 3 حبات طماطم متوسطة 2 م.ص مركز الطماطم 400غ لحم مفروم بصلة متوسطة فص ثوم زيت الزيتون 1 م.ص زبدة ملح، فلفل أسود، بابريكا، كمون بقدونس اعشاب منسمة ( استعملت خليط اعشاب البيتزا) طبقة الخضر المشوية🔅 3 حبات بادنجال 3 حبات بطاطس زيت نباتية، ملح، فلفل أسود جبن مبشور انستغرامي https://www.instagram.com/patiss_mery...