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Il pan d'arancio, detto anche pan d'arancia, è un dolce tipico della tradizione gastronomia siciliana. Si tratta di una torta morbida e dalla consistenza piacevolmente umida, preparata frullando sia la polpa sia la scorza di questo meraviglioso frutto invernale. Farlo in casa è semplicissimo! INGREDIENTI 400g di arance a pezzetti 50ml di latte 100ml di olio di semi (io di girasole) 3 uova 200g di zucchero 200g di farina 00 50g di fecola di patate 2 cucchiaini di lievito per dolci PREPARAZIONE 1. Taglia le arance a pezzetti utilizzando tagliere e coltello. 2. Versa in un mixer le arance a pezzetti, l’olio di semi ed il latte, frulla il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo. 3. Aggiungi le uova e lo zucchero, mescola nuovamente fino a completo assorbimento. 4. Aggiungi la farina, la fecola di patate ed il lievito per dolci, mescolare nuovamente fino ad ottenere un composto privo di grumi. 5. Versa il composto in una tortiera dl diametro di 20cm precedentemente foderata con carta forno. 6. Cuoci a 180°C per circa 50 minuti. Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola. Iscriviti al canale per non perdere la prossima videoricetta 👉 http://cooki.st/hjVXw Il nostro ricettario 👉 https://www.cookist.it/ Seguici su ⬇️ Facebook: / cookist Instagram: / cookist For any content use please feel free to contact [email protected]