Borș de miel. скачать в хорошем качестве

Borș de miel.

Bună ziua oameni dragi. HRISTOS A ÎNVIAT! Azi am pregătit borș de miel. Se pregătește foarte ușor, este foarte delicios 😋 și nu se simte decât foarte puțin gustul de miel. Eu așa îl pregătesc, ca să îl pot mânca . Ingrediente folosite pentru o oală de 10 litri: Într-o oală de 10 litri punem: ✅️ 2 kg de carne de miel ✅️ 3.5 litri de apă rece. Acoperim cu un capac doar până începe să fiarbă. Adunăm spuma tot timpul și o aruncăm. Lăsăm carnea să fiarbă timp de 60 de minute la foc mediu,fără capac. După ce carnea a fiert adăugăm: ✅️ 2 morcovi tăiați cubulețe potrivite ✅️ 1 țelină mică tăiată cubulețe potrivite ✅️ 1 rădăcină de pătrunjel tăiată cubulețe potrivite ✅️ 1 ardei gras roșu tăiat cubulețe potrivite ✅️ 1 ardei gras verde tăiat cubulețe potrivite ✅️ 1 ardei gras portocaliu tăiat cubulețe potrivite Lăsăm legumele să fiarbă timp de 15 minute la foc mic spre mediu după care adăugăm: ✅️ 2 linguri de sare grunjoasă ✅️ 3 foi de dafin ✅️ 1/2 de linguriță de piper proaspăt măcinat ✅️ 1 lingură de paprika dulce ✅️ 750 ml de suc de roșii făcut în casă ✅️ 1 litru de borș pe care l-am dat într-un clocot (l-am dat într-un clocot ca să nu oprească fierberea) Mie îmi place borșul să fie mai acru de aceea am pus 1 litru de borș. Dacă nu mâncați acru atunci puneți doar 500 ml de borș. Acriți după gustul dumneavoastră. Lăsăm să fiarbă timp de 5 minute după care adăugăm verdețurile: ✅️ 4 legături de lobodă roșie tăiată mai mare ✅️ 2 legături de ceapă verde ✅️ 1 legătură de ștevie tăiată mai mare ✅️ 2 legături de leurdă tăiată mai mare Lăsăm să fiarbă și verdețurile timp de 5 minute. Borșul de miel este gata, sa gătit în 90 de minute, oprim focul și adăugăm: ✅️ 1 legătură de mărar verde ✅️ 1 legătură de pătrunjel verde ✅️ 1 legătură de leuștean verde Vă doresc poftă bună. ♥️ Vă mulțumesc frumos tuturor pentru vizionare, aprecieri și susținere. ♥️ Vă doresc tuturor un "PAȘTE FERICIT ȘI BINECUVÂNTAT! Vă doresc multă sănătate și foarte multe bucurii. ♥️ Dacă vă place această rețetă vă rog frumos apăsați butonul de like, mă ajută foarte mult și dacă doriți, abonați-vă, e gratuit. Mulțumesc frumos pentru susținere. 🛎 Activați clopoțelul ca să fiți notificați atunci când postez o rețetă nouă, preparatele mele sunt extraordinar de gustoase. 🙋‍♀️ Pe curând.