Jak ugotować pyszny KAPUŚNIAK? Domowy przepis na żeberkach! скачать в хорошем качестве

Jak ugotować pyszny KAPUŚNIAK? Domowy przepis na żeberkach!

Cześć! Tu Basia – Polka z Perth 🇦🇺 Dziś zapraszam Was do mojej kuchni na prawdziwy, domowy KAPUŚNIAK na bogato! 🍲 Nic tak nie smakuje na emigracji jak smaki dzieciństwa. Ugotowałam go na solidnej porcji żeberek (aż 1 kg!), dzięki czemu zupa jest gęsta, treściwa i niesamowicie aromatyczna. Mój sekret? Podsmażana cebulka z porem, która dodaje niesamowitej głębi smaku – większość osób wrzuca je surowe, ale podsmażenie robi różnicę! Zobaczcie, jak przygotować tę rozgrzewającą zupę krok po kroku. 🛒 Składniki na Kapuśniak: 1 kg żeberek wieprzowych Ok. 750 g kapusty kiszonej 8 ziemniaków 4 marchewki 2 pietruszki (lub pasterniak) 1 seler (korzeń lub naciowy) 1 duża cebula + kawałek pora (do podsmażenia) Przyprawy: 4 liście laurowe, ziele angielskie, majeranek, sól, pieprz Sposób przygotowania w skrócie: Gotujemy wywar na żeberkach z zielem angielskim i liściem laurowym. Dodajemy pokrojone warzywa korzeniowe i ziemniaki. Cebulę i pora podsmażamy na patelni na złoto (to kluczowy krok! 🔥). Gdy mięso i warzywa zmiękną, dodajemy kiszoną kapustę i naszą podsmażoną cebulkę. Doprawiamy obficie majerankiem, solą i pieprzem. Gotujemy do idealnej miękkości. Smacznego! Dajcie znać w komentarzach, czy wolicie kapuśniak bardziej kwaśny czy łagodny? 👇 #kapuśniak #polskakuchnia #zupa #przepis #smak #gotowanie #obiad #comfortfood #życiebezscenariusza #polkawperth #australia #życiewaustralii #vlogzperth #emigracjawpraktyce #bezfiltra #zserca #rodzinawperth #polacywaustralii #polska #porady buymeacoffee.com/zyciebezscenariuszaaus Linki do kanału i subskrypcji: 📺 YouTube: Życie bez scenariusza - Australia vlog 🔔 Subskrybuj kanał: @życie bez scenariusza Australia vlog Czlonkostwo:    / @zyciebezscenariusza-australia   Social Media: 🌐 Facebook: @zyciebezscenariuszaaustralia 🌍 Grupa na Facebooku: Australia Podróże i Życie Emigranta 📸 Instagram: @rodzinazperth 📧 E-mail: rodzinazperth@gmail.com