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SALSA BOLOÑESA receta rápida de Temperos e Sabores

SUSCRIBETE clica aqui: https://goo.gl/Anb3kX Ingredientes: 500gr de carne molida de vacuno 1 cebolla cortada finamente en cubos 8 dientes de ajo machacados 1 zanahoria rallada finamente 1 taza de pasta o pulpa de tomate 500gr de tomates maduros sin piel y cortados en cubos pequeños 1/2 taza de vino blanco 1 cucharadita de orégano molido seco 2 hojas de laurel 1 cucharadita de pimentón dulce o paprika 2 cucharaditas de sal aceite de oliva al gusto. Preparación: En un bol o cazuela coloque un buen chorro de aceite de oliva, agregue la cebolla cortada finamente, remueva durante 1 minuto para que la cebolla rehogue y tranparente, añada el ajo machacado, remueva y agregue la zanahoria rallada, agregue la carne molida y remueva bien añada 2 hojas de laurel, el orégano molida, la paprika y una cucharadita de sal, remueva y deje cocinar unos minutos tapado. Añada los tomates cortaditos y mezcle bien, agregue la pasta o pulpa de tomate, agregue el vino, mezcle bien, tape y deje cocinar 5 minutos. Después de los 5 minutos pruebe a ver si falta sal y agregue si necesita al menos 1 cucharadita de sal, tape y deje cocer otros 5 minutos más. Está lista la salsa boloñesa para acompañar cualquier tipo de pasta y es deliciosa. Buen provecho. -------------------------------------------------------------------------------------- Soundtrack: Blue Skies Interpreter: Silent Partner Downloaded from: YouTube Audio Library WEB SITE: https://www.youtube.com/audiolibrary/... Thank you: YouTube Audio Library "No es sólo música gratis, es la buena música"