Я приготовила блюда на День благодарения по 200-летним рецептам | Почему мы перестали их готовить? скачать в хорошем качестве

Я приготовила блюда на День благодарения по 200-летним рецептам | Почему мы перестали их готовить?

Газированное пиво LMNT идеально подходит для праздников. Их шоколадная карамель — мой любимый ингредиент для горячего шоколада! Зайдите на сайт http://DrinkLMNT.com/PIONEERHOME, чтобы получить бесплатный набор образцов при любой покупке. Сегодня я готовлю по 200-летним рецептам ко Дню благодарения из Первой американской кулинарной книги и истории ранней Америки, чтобы узнать, что ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ели за первым праздничным столом. Эти винтажные, старомодные блюда были вдохновлены Сарой Джозефой Хейл, «матерью Дня благодарения», и они могут вас удивить! Некоторые из этих исторических рецептов были восхитительны… а некоторые — определённо нет. 😅 Смотрите до конца, чтобы узнать, какое блюдо из Старого Света действительно попадёт на стол нашей семьи на День благодарения в этом году. Если вы любите старинные рецепты, винтажную кухню, домашнее хозяйство первых поселенцев, раннюю историю американской кухни, рецепты ко Дню благодарения или традиционную кухню, вам это понравится. 🍽️ Рецепты из видео: "Paste" 1859 5 стаканов плюс немного муки 1/2 стакана свиного сала 1 стакан сливочного масла для 4 отдельных коржей добавьте ледяную воду, пока тесто не соберётся в ком. Яблочный пудинг на День благодарения https://toriavey.com/apple-pudding-a-.... Индийский пудинг https://thatrecipe.com/indian-pudding/ "Тыквенный пирог" из книги "Американская кулинария" Амелии Симмонс РЕЦЕПТ начинки 1 кварта (1 л) цельного молока 2 стакана (450 г) тыквенного пюре 4 яйца ½ стакана (190 г) патоки 1½ чайной ложки душистого перца 2 чайные ложки имбиря 1. Выпекайте основу для пирога вслепую до полной готовности. 2. Смешайте все ингредиенты до однородной массы, затем добавьте к остывшему коржу. Выпекайте при температуре 175°C (350°F) 75-80 минут или до тех пор, пока серединка пирога не будет слегка подрагивать. 3. Выключите духовку, но оставьте пирог остывать, слегка приоткрыв дверцу (можно подпереть деревянной ложкой). 4. Дайте пирогу полностью остыть перед нарезкой. На следующий день он станет ещё вкуснее! Старомодный уксусный пирог https://pastrychefonline.com/vinegar-... Клюквенный соус от Сары Хосефы Хейлз Ингредиенты: 2 стакана воды 450 г клюквы 450 г тёмно-коричневого сахара 1 пинта молотой гвоздики (по желанию) 1/4 стакана тёмного рома (по желанию) Инструкция Положите клюкву в кастрюлю с толстым дном с водой и варите на медленном огне, пока ягоды не лопнут. Добавьте сахар и гвоздику (по желанию). Вновь доведите до кипения и уварите воду вдвое, затем снимите с огня и добавьте ром (по желанию). Разлейте по формочкам и остудите. Перед подачей выньте из формочек.