Domates Nasıl Kurutulur Güneşte Domates Kurutma скачать в хорошем качестве

Domates Nasıl Kurutulur Güneşte Domates Kurutma

Domatesleri yıkayıp kurulayalım. Kuruladığımız domatesleri küçüklerse ortadan ikiye, büyüklerse üçe bölelim. Kurutma yapacağımız tezgaha ya da masaya temiz bir tülbent, temiz bir bez ya da gazete serelim. Kestiğimiz dilimlerin her birini kabukları altta kalacak şekilde tezgaha dizip üzerine tuz gezdirelim. Gün içerisinde masanın (tezgahı) sürekli olarak güneş gören ve havadar bir alanda olmasına Güneş ışığını yeteri kadar almazlarsa küflenebilirler. Akşamları (güneş battıktan sonra) her bir dilimi ters düz edelim. Domateslerin açık alanda haşerelerden korunması için geceleri üzerini temiz bir çarşaf ile örtün. Bir hafta kadar sonra domatesler kuruyacaktır. Suyunu tamamen kaybetmiş domatesleri bez torbada buzdolabında ya da serin bir yerde muhafaza edebilirsiniz. Afiyet olsun. Püf Noktası Domatesin kuruma süresi diğer sebzelere göre oldukça uzundur. Bu nedenle özellikle rutubet oranı yüksek olan yerlerde açık havada kurutma işlemi yapmak oldukça zordur. Bu işlemi yapmak için en uygun zaman ağustos ayıdır. Ağustos ayında nem oldukça düşük ve sıcaklık yeterince yüksektir. Yüksek sıcaklık domatesin küflenip bozulmadan hızlıca kurumasını sağlar. YouTube https://goo.gl/uB8mQh Web Site http://www.tractorweb.tv Facebook https://goo.gl/4Vr7FJ