Vegansk Brun Sauce скачать в хорошем качестве

Vegansk Brun Sauce

Vegansk Brun Sauce Brun sauce er en vigtig del af julebordet, og derfor har jeg udviklet en opskrift til dig, der spiser vegansk eller vegetarisk, men stadig ønsker den traditionelle smag og juleæstetik på tallerkenen. Denne veganske brune sauce passer perfekt til alle dine julefavoritter og kan også bruges som tilbehør til en plantebaseret “flæskesteg” eller juleand. Hvis du får rester af saucen, kan den nemt genanvendes som base til en lækker gryderet. Svits for eksempel svampe og rodfrugter, tilsæt saucen og server med kartoffelmos eller friskkogt pasta for en hyggelig vinterret. 600 g grøntsagsblanding i skiver (gulerødder, selleri, pastinak, butternut squash osv) 5 laurbærblade 1 spsk tomatpuré 1/2 dl ekstra jomfru olivenolie 1 løg i skiver 2 fed hvidløg 2 dl rødvin 1-2 spsk sort peber 1 lille håndfuld frisk timian 1/2 dl sojasauce 2 tsk salt 1 liter grøntsagsfond 1/2 tsk nelliker 1 spsk ribsgele 2 dl vegansk fløde Kulør Sauter grøntsagerne i olivenolie i en stor gryde Tilsæt tomatpuré, sort peber, laurbærblade og frisk timian, og sautér det i 5 minutter Hæld rødvinen i, og lad alkoholen fordampe i 4 minutter Tilsæt sojasauce, salt og grøntsagsfonden, og lad det koge, til grøntsagerne er fuldstændig gennemkogte Fjern laurbærbladene, tilsæt ribsgele, nelliker og vegansk fløde, og blend det hele til en fin konsistens Tilsæt kulør, indtil saucen har den ønskede farve, og smag til med salt og peber Velbekomme! #Vegansk #Julemad #BrunSauce #Plantemad #Madspild #GrønJul #Sovs #Julestemning #Madglæde #Plantebaseret #Vegan #ChristmasFood #BrownSauce #PlantBased #NoFoodWaste #GreenChristmas #Gravy #ChristmasSpirit #FoodJoy #plantpowered Join this channel to get access to perks:    / @umutsakaryadk   Kære ven, velkommen til min YouTube! Jeg har en drøm om at lære dig at lave mad, give dig et stort råvarekendskab, og opruste dig med masser af viden om tilberedningsteknikker, madkultur- og historie. Sammen skal vi aflive myter, mystik og skræmmehistorier om madlavning - og i stedet gå i køkkenet med selvtillid, viden og nysgerrighed. At lave mad er som at lære et nyt sprog: praktiserer du det ikke, kan du aldrig blive bedre til det. Og tro mig - ingen er født som dygtig kok. Vi skal lave retter fra hele verden og vi skal udfordre både smagsløg og hjerne! Mine sociale medier & kontaktinformationer: https://linktr.ee/umutsakarya