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[Летний шопинг] Новые кухонные принадлежности и домашнее кафе

【 もくじ 】 00:00 OP 00:30 朝の台所 04:28 夏の家庭菜園 06:54 購入品紹介 12:57 新しい台所道具 14:17 電子レンジでつくるプリン 17:18 おうちカフェ 【レンジで作るプリンのレシピ（4個分）】 ［プリン液］ 卵…3個 牛乳…300g きび砂糖…50g バニラペースト…小さじ1（あれば） ［カラメルソース］ きび砂糖…大さじ4 水…小さじ4 追加の水…小さじ4 作り方 ① カラメルソースを作る。 きび砂糖と水を中火で加熱し、カラメル色になったら火を止めて追加の水を加える。よく混ぜてからプリンカップに注いでおく。 ② 牛乳と砂糖を鍋で沸騰させないように注意しながらぬるめに温める（36〜38℃） ③ 卵をボウルに溶き、温めた牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。 ④ お好みでバニラペーストを加えて全体を混ぜ、茶こしなどでこしてなめらかに仕上げる。カラメル入りのカップに注ぐ。表面の泡が気になる場合は、ラップを丸めたもので取り除く。 ⑤ カップを耐熱容器に置いて、プリン液と同じ高さまで80℃のお湯を注ぐ。 ⑥ 軽く蓋をずらしてかぶせ、電子レンジ（600W）で2分30秒加熱。 様子を見ながら、30秒ずつ追加加熱。 （わが家の場合は、合計3分30秒でちょうどよく固まりました） ⑦ 熱湯に注意しながらカップを取り出し、ラップをかけて粗熱を取る。 冷めたら冷蔵庫で冷やして完成です。 ※ レンジ加熱には耐熱性のあるジップロック容器とレンジ対応のガラスのグラスを使用しています。（使用したアイテムは楽天ルームに載せています） 愛用品は楽天ルームにまとめています📝 https://room.rakuten.co.jp/room_c8e52... よろしければチャンネル登録お願いします🌸   / @kurumi__   ＃家庭菜園＃主婦vlog＃レンジで作るプリンレシピ