HAMIS TÚRÓGOMBÓC FERMENTÁLT KÖLESBŐL - vegán - ASMR скачать в хорошем качестве

HAMIS TÚRÓGOMBÓC FERMENTÁLT KÖLESBŐL - vegán - ASMR

#hamistúrógombóc #kölesgolyó #vegantúrógombóc Természetesen akkor is finom lesz a túrógombóc, ha nem fermentálod a kölest előtte, de olyan egyszerű és annyival egészségesebb és finomabb lesz tőle, hogy miért hagynád ki. Hozzávalók a köleshez 25 dkg köles 3 dl szűrt vagy forralt és visszahűtött víz 6 g só 1 csapott evőkanál cukor A kölest alaposan több léből forró vízzel átmostam, majd beletettem egy tiszta üvegbe a sós vízzel és egy muszlinkendővel letakartam. 5 napig hagytam állni, közben minden nap átkevertem. Egy idő után elkezd erjedni és akkor lesz igazán jó. akár 3-4 nap alatt is elkészülhet, ha meleg a konyhád. Felhasználás előtt még egyszer átöblítettem és annyi vízben kifőztem, ami ellepte. Ez nagyjóból két és fél deci víz volt. Természetesen növényi tejben is kifőzheted,de nálam ez volt kéznél. Ezután adtam hozzá pár 4-5 kanál növényi joghurtot, egy citrom reszelt héjját és másfél citrom levét meg 2-3 kanál cukrot. Persze kóstold meg, menetközben és úgy ízesítsd. Végül beállítottam az állagát zsemlemorzsával. Annyit tegyél bele, hogy jól formázható legyen a massza. A morzsát száraz serpenyőben lepirítottam és beleforgattam a gombócokat. Az öntethez növényi joghurtot kikevertem porcukorral. Ebből annyit szoktam készíteni, ami egyszerre elfogy, aztán keverek frisset. Ha már elkészítetted, akkor tudod, hogy milyen finom, de ha még nem, akkor adj neki egy esélyt. Köszönöm, hogy itt voltál velem. Az ételtörténetekről és veganizált receptekkel teli e-könyveimet a https://www.legalizabb.com/ oldalon találod. Ha szeretnél értesülni a friss hírekről, akkor ide kukkants be.   / eat-the-rainbow-1094263057400694   Üdvözlettel Aliz